
Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches

La semaine dernière, j’ai eu la chance de participer à un concours organisé par 750 grammes l’Atelier autour du fromage, en collaboration avec le CNIEL (Centre National Interprofessionn…

Avant de vous révéler le nouveau thème, je tenais à vous remercier sincèrement d'avoir participer en si grand nombre à la précédente édition.

Si on enlève le mille-feuille, la tarte au citron et les éclairs au mocca, je crois que ça sera mon dessert préféré.

Des étages de crêpes au sarrasin croustillants surmontés d’une compotée d’oignons de Roscoff au curry, d’andouille, le tout servi avec des morceaux de pommes rissolées, ce millefe…