
Un feuilletage classique au cacao pour vos galettes ou mille-feuilles au chocolat !

Aujourd'hui, je partage cette recette de millefeuilles de base avec vous pour pouvoir la faire comme des pro😜 Pour la pâte feuilletée: De la pâte feuilletée😉 la recette rapide est là 👉 http://mwanamshe-nde-upiho.

Une pâtisserie traditionnelle, délicieuse entre le craquant de la pâte feuilletée et la douceur de la crème.

La recette du millefeuille ou mille-feuille avec sa pâte feuilletée et une crème diplomate pour plus de légèreté !

Recette (il vous restera de la pâte qui peut se congeler très facilement) : 1) préparez la pâte feuilletée, faire la détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre (repos 30 min au frais), utilisez 250g pour tourer la pâte.