
Qui ne connaît pas la Forêt noire par ici ? Tout bon alsacien qui se respecte à déjà goûté ce gâteau emblématique de l’Allemagne, notre pays voisin.

En ce dimanche, ce fut un classique de la pâtisserie avec une forêt noire , demandé spécialement pour un anniversaire.

Ce matin je viens vous présenter une recette de pain que je réalise avec un mix de farines trouvé à la ferme près de chez moi.

Une dernière bûche que j’ai réalisée lors d’un atelier cuisine, en 1 heure 30.
Verrine façon forêt noire Repas improvisé, il faut vite trouver un dessert de rapide pour une 15aine de personnes, en milieu de semaine .

Pour cette recette,ma famille n'aimant pas les griottes et le kirsch ,j'ai remplacer l'alcool par un sirop a la confiture de fraise.
Bonjour, La forêt noire et le mille feuille sont de grands classiques en pâtisseries.

La recette de la Bûche Forêt Noire de Cyril Lignac m’a fait de l’œil dès que je l’ai aperçue