Hello mes chatons ! Pour attaquer la rentrée en douceur , je vous propose une recette toute simple et toute mignonne de cup.
Voilà une délicieuse bûche forêt noire très facile à faire réalisée avec ma génoise moelleuse et inratable qui se prépare en un tour de main.
2 classiques en 1, voici ce que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette.
Les cup cake façon forêt noire proviennent d'une recette du club Guy Demarle donnée par Agnès.
Ingrédients pour 6 personnes : 1-Génoise cacao 90g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 4 œufs 120g de sucre 2-Sirop à imbiber 150g d'eau 150g de sucre Kirsch 3- Chantilly au kirsch 250g de crème liquide à 35% de matière grasse.
Pour tout vous dire, je n'ai jamais fait de forêt noire, mais quand j'ai vu cette recette, j'ai tilté, et je me suis dit "pourquoi pas?" Alors pourquoi ne pas la programmer comme dessert pascal?.