
Recette fait avec le companion Avis perso : Il est trop bon ;-) j'ai fais une pâte sucrée avec mon kenwood sense, mais vous pouvez acheté une pâte brisé ou autre.
Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance où à la sortie de l?école je courais dans une boulangerie pour savourer une belle part de flan! Le réaliser aujourd?hui dans sa version vegan et sans gluten ne fut pas simple et j?ai du faire plusieurs essais.

Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.

Ingrédients : pour 8 personnes Le flan 500 g de lait ½ écrémé 125 g de crème fraiche liquide (30 à 35 % MG) 1 gousse de vanille 100 g de jaunes d’œufs ((5 à 6 jaunes) 120 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 2 cuillerées à soupe de rhum brun La base.

Le Flan Coco humm , chez nous on adore ça ( moi en particulier !! ) Un peu.
Comme je suis bien pourvue en pommes qui me viennent directement du verger de Cécile, j'ai pensé à préparer un flan pour varier un peu le g.
Un délicieux flan à la rhubarbe, un fruit que j'adore ! je n'avais plus d'oeuf pour faire un clafoutis traditionnel, du coup, je me suis.

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Le beau temps n’est pas très présent dans le Cortenais.

Je vous propose ce clafoutis version flan délicieux, super rapide et facile à réaliser.