Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Voilà une recette tirée du livre "Recettes tout en souplesse, de chez Tupperware" qui est d'actualité pour qui fête halloween et de saison.

Aujourd'hui un dessert de saison, léger et riche en goût que je réalise pour la toute première fois ! Ingrédients (pour 4 personnes) : .

Lll➤ Aujourd’hui je vais vous présenter ma version de la charlotte aux fraises Cette recette est très très inspirée de celle de Christophe Michalak que l’on

Pour 10 personnes Préparation: 40 mn Cuisson: 15 à 20 mn Réfrigération: 3 h 40 biscuits cuillère 450 g de myrtilles surgelées 150 ml de sirop de myrtilles 25 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de gélatine 3 jaunes d’oeufs 50 g + 70 g de sucre.

Depuis un moment, j'ai envie d'une charlotte "poire-chocolat", j'attendais pour la faire, voir si cette envie allait me passer, mais non, et comme j'ai eu de la visite, j'en ai profité pour la faire, elle a eu un grand succès.

La charlotte est un gâteau classique, souvent connue aux fraises, mais, on peut varier les fruits et les goûts selon les saisons et les envies.

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