Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte , une première pour moi je voulais essayé façon tarte au citron meringuée .
CHARLOTTE DE SAUMON FUME ET PIPERADE, VINAIGRETTE DE COQUES Difficulté : Un peu complex A)Charlotte saumon fumé Chemiser 10 moules à bavarois Inox d'un rhodoïd huilé, Chemiser les cercles avec une bande (environ 0,040 kg) de saumon fumé, Bloquer au froid.
J'adore les fraises, alors quand vient la saison j'en fait une belle cure.
Une bûche pour le repas du 1er de l'an, oui, nous étions encore dans les fêtes de fin d'année, non loin de Noël, alors pourquoi pas mais.