
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
J'ai déjà évoqué l'origine de la charlotte, du nom de la reine Charlotte de Mecklembourg-Strelitz, épouse de George III, roi du Royaume-Uni.

A préparer 24 h à l’avance… Ingrédients : 170g de chocolat noir minimum 64% 1 boîte de biscuits à la cuiller 4 œufs Le jus de 2 oranges 50g de crème fraiche 30g de sucre glace pour le couli…

Aujourd'hui je vouspartagela recette de la buche roulée comme un charlotte aux fruits de Cyril ! Bûche de Cyril en vidéo sur.
Pour le tour 418 en Cuisine , une charlotte piochée chez Teafolie .

Aujourd'hui je vous propose une charlotte aux framboises, que j'ai préparée pour l'anniversaire de mon mari.

La charlotte aux fraises est un dessert que je fais depuis des années et que tout le monde aime car la chantilly se tient très bien.

Ces mini-charlottes au fromage sont une idée issues du livre"Le traiteur c moi" Guy Demarle.
Alors une charlotte de plus dans mon répertoire! Ce dessert a vraiment toutes les qualités: rapide, facile, économe, frais, on peut le préparer la veille, et si on le souhaite il peut même être light (bon là ce n'est pas le cas lol)! Du coup je varie.