Le Top des recettes de Sablé
Sablés à la noix de coco
Il suffit de mixer la noix de coco pour éviter qu'elle n'assèche les biscuits.
Biscuits sablés pour la Saint Valentin
Biscuits bicolores au citron et Thé Matcha de la Saint Valentin, un régal
Sablés bretons selon Éric Frechon
Dans son livre “Un chef dans ma cuisine”, Éric Frechon livre aussi sa version des sablés bretons (au beurre normand… ne le dites pas !).
Bûche Hommage d'après Pierre Hermé : sablé châtaigne, biscuit aux marron, compote de poires, dés de poires séchées, crème aux marrons glacés
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
Sablés en forme de coeur à la confiture
Sablés en forme de coeur à la confiture, sablés sans oeuf et sans levure à la confiture, sablés en forme de coeur à la confiture ou chocolat
Sablés de Noël aux agrumes.
Ingrédients pour environ 40 pièces : 190 g de farine 2 g de levure chimique 90 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 95 de beurre pommade 1 zeste d'orange bio 1 zeste de citron bio 1 jaune d'œuf 1 œuf 15 g de fleur d'oranger 10 g de kirsch ou.
Sablés amandes chocolat
Coucou tout le monde, j'espère que tous vous avez passés un très bon Noël , que vous avez été bien a gâtés.