Les navettes sont des petits sandwichs garnis, soit de viande froide, soit de charcuterie ou pourquoi pas de lamelles d'avocat et de crevettes ?
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Ingrédients 18 biscuits à la cuillère 350g de framboises 250g de mascarpone 33cl de crème fleurette 60g de sucre semoule 1.
Une façon original de faire un cookie géant avec cette recette de Cookie à la poêle banane chocolat !
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Ces cookies sablés sont à base de farine d’avoine (= des flocons d’avoine sans gluten passés au moulin électrique), de farine de sorgho (intéressante pour ajouter du croustillant), de la poudre d’a…
Vous allez adorer les cookies avec la farine de gland de chêne de Kea de Grèce et la farine de caroube de Crète Creta Carob.