Description produit


Ce livre est un condensé de gourmandise.
Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du gourmand, de l'assumé, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du réalisable et du délicieux.
Ce sont près de 100 recettes non censurées et scandaleusement décadentes qui vous attendent dans ce très beau li

Caractéristique du produit


Editeur : Flammarion
Format : Illustré
Nombre de page : 288
Présentation : relié
Dimensions : 28.8 x 23.7 x 2.8 cm
Date de publication : 25/11/2020

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