Description produit


Selon les recommandations de l'ayurvéda, une médecine ancestrale indienne holistique, le choix d'une alimentation saine et appropriée à notre constitution corporelle a le pouvoir de soulager 40 % de toutes les maladies et de restaurer une parfaite santé physique et mentale.
Et si on prenait soin de soi avec de délicieux plats traditionnels ?
Au programme :?
Une introduction aux principes de la diététique ayurvédique : les fondements de l'ayurvéda, les règles alimentaires à respecter, les combinaisons à éviter, etc.?
Un focus sur les Doshas, ces humeurs présentes dans l'organisme, pour déterminer votre constitution et adopter une alimentation qui lui correspond.?
Troubles digestifs, problèmes de peau, fatigue récurrente, allergies...
découvrez tous ces maux du quotidien qui peuvent être allégés grâce à l'alimentation ayurvédique.?
Et surtout, 100 recettes savoureuses et simples à réaliser : houmous d'aubergine, tartinade aux amandes et carottes, curry de pois-chiche et patates douces, compotée de figues à la crème de mangue, etc.
100 recettes du quotidien pour vous régaler tout en vous faisant du bien !

Caractéristique du produit


Editeur : Leduc S.
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 11 x 17.8 x 1.5 cm
Date de publication : 18/01/2022

Nous vous recommandons ces produits


Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

La réédition d'un livre de référence.

Asie veggie

Asie veggie

Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous !Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous souhaitiez simplement manger plus de délicieux plats sans viande, Meera Sodha saura ravir vos papilles.

Salades XXL

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.

Plats gourmands, vapeur douce: 120 recettes simples et bluffantes

Plats gourmands, vapeur douce: 120 recettes simples et bluffantes

Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce.

Vous apprécierez ces recettes


Curry de riz complet  riz rouge quinoa carotte et courge

Curry de riz complet riz rouge quinoa carotte et courge

Cette année l'emploi du temps de Salomé change de semaine en semaine mais aussi de jour en jour.

Riz/carotte/ curry au Cookeo

Riz/carotte/ curry au Cookeo

Une recette proposée par la page les recette d’elo

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Paupiettes de porc sauce curry de Madras crème et poivrons verts avec son duo de riz noir et son riz thaï

Paupiettes de porc sauce curry de Madras crème et poivrons verts avec son duo de riz noir et son riz thaï

Bonjour la semaine dernière j'avais fais des paupiettes de porc à la crème au curry et poivrons verts .

Boulettes de tofu mangue-curry, courgette, carotte

Boulettes de tofu mangue-curry, courgette, carotte

Il me restait un morceau de tofu mangue-curry dont je ne savais pas trop comment cuisiner et j'avais une envie de boulettes avec une sauce tomate maison, alors hop! Aux fourneaux! Ingrédients pour 8 boulettes : 100 gr de tofu mangue-curry 20 gr de carotte.

Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.

Poêlée de Carotte et Courgette au Curry

Poêlée de Carotte et Courgette au Curry

Poêlée de carotte et courgette au curry WW, recette une savoureuse poêlée légère, à base de courgettes et de carottes, facile à réaliser

Velouté Potimarron Carotte au curry

Velouté Potimarron Carotte au curry

Coucou à tous!! Je déclare la saison des Soupes ouverte!!!! Ici un bon velouté au potimarron, carotte et touche de curry.

Velouté de carotte des sable au curry

Velouté de carotte des sable au curry

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! De ce temps quoi de meilleur qu'un bon velouté ou d'une bonne soupe pour ce réchauffer.

Soupe de carotte au curry

Soupe de carotte au curry

Une petite escapade en Inde le temps d'un repas, ça vous dit ? Partez avec moi le temps d'une petite soupe de carotte au curry !

Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation.

Potage de carotte au curry doux excellent

Potage de carotte au curry doux excellent

Potage de carotte au curry doux Colombo, délicieux, simple et facile à faire.

Tarte à la courgette et à la carotte au curry

Tarte à la courgette et à la carotte au curry

Une recette qui m'a été inspirée par une autre réalisée samedi .

Purée aubergine, carotte et boeuf au curry pour bébé

Purée aubergine, carotte et boeuf au curry pour bébé

En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 6 mois, moi j’ai choisi d’attendre ses 8 mois… Pour changer un peu, j’ai choisi d’ajouter du curry pour commencer la découverte des épices.

Galettes de haricots rouges-carotte au curry

Galettes de haricots rouges-carotte au curry

Je me suis inspirée de mes galettes burger aux haricots rouges pour faire ces galettes en changeant quelques ingrédients et en les parfumant au curry.

Velouté de carotte au curry et au lait de coco

Velouté de carotte au curry et au lait de coco

Ingrédients (10 personnes): 500 gr de carottes en rondelles surgelé 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 2 c à c de curry poudre 400 gr d'eau Préparation: Dans le bol du thermomix verser l'eau et le cube.

Blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo - recette cookeo.

Blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo - recette cookeo.

Blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo un dîner avec le riz, voila la recette Blanc de poulet et riz au carotte et petit pois cookeo

Soupe de carotte au curry et lait de coco

Soupe de carotte au curry et lait de coco

Une délicieuse recette de carotte facile à préparer pour les longues soirées d’hiver… Une recette originale de Marie Roth.

1 Recette facile, Riz au poulet et à la carotte

1 Recette facile, Riz au poulet et à la carotte

C'est dès le plus jeune âge que s'affirment les goûts et les saveurs.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.