Les mijotés (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser


Description produit


Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats mijotés et réconfortants : daal de patate douce, boulettes mijotées de lentilles, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.
À partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

Caractéristique du produit


Editeur : First
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 21.6 x 16.6 x 1.7 cm
Date de publication : 18/11/2021

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