Le livre du rhum
Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation.Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de nobless...
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Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation.
Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de noblesse.
Arômes exceptionnels, saveurs délicates...
sous la langue, ce fabuleux nectar se laisse déguster comme un grand cru.
Et contrairement aux idées reçues, les Caraïbes ne sont pas l'unique lieu de production de ce spiritueux.
Des Caraïbes à l'Amérique latine en passant par l'Europe et le Japon, les auteurs nous invitent à la découverte des plus grands rhums, connus ou moins classiques, et nous ouvrent les portes des distilleries dont les méthodes de travail se partagent entre tradition et modernité.
Caractéristique du produit
Editeur : Place Des Victoires Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 304
Présentation : relié
Dimensions : 28.8 x 24.6 x 3.2 cm
Date de publication : 17/08/2017
Format : Illustré
Nombre de page : 304
Présentation : relié
Dimensions : 28.8 x 24.6 x 3.2 cm
Date de publication : 17/08/2017
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