Tour du monde en 80 verres

À la découverte des alcools du monde Whisky japonais, bière belge, vin argentin, rhum des Caraïbes... À travers les 5 continents, les auteurs nous... Voir la suite

Tags : Sauce, Alcool, Whisky, Bière, Boisson, Rhum, Asie, Vietnam, Vin, Wok, Thaïlande, Japon, France, Belgique, Micro-ondes, Travers, Afrique de l'Ouest, Bolivie, Europe, Bénin

Catégories : Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Poissons et Fruits de mer, Vins - Spiritueux, Apprentissage et techniques professionnelles, Sauces, Guides et recettes, Micro-ondes, Asie, Europe, Cuisine au wok, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine vietnamienne, Livres alcools et spiritueux, Livres sur le vin, Boissons, Cuisine salée

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Description produit

À la découverte des alcools du monde Whisky japonais, bière belge, vin argentin, rhum des Caraïbes...
À travers les 5 continents, les auteurs nous embarquent dans une véritable dégustation itinérante pour percer les secrets des boissons traditionnelles du monde.
Ce livre nous raconte l'histoire de chaque verre et la formidable créativité de l'homme qui, du Bénin à la Corée, de la Bolivie à la Norvège, a su concevoir des boissons uniques à partir de son terroir.
80 verres, 80 étapes, 80 histoires...
Santé !

Caractéristique du produit

Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 200
Présentation : broché
Dimensions : 33.5 x 25.3 x 2.6 cm
Date de publication : 08/09/2021

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