La cuillère d'argent végétarienne : recettes italiennes classiques et d'aujourd'hui
Plus de 200 recettes végétariennes, traditionnelles et contemporaines, imaginées par les équipes de La Cuillère d'argent.Dernier titre en date à r...
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Livre, Bases de la cuisine, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Amérique du Nord, Amérique latine, Europe, Aliments complets, Cuisine italienne, Cuisine Végétalienne, Cuisine Végétarienne
Plus de 200 recettes végétariennes, traditionnelles et contemporaines, imaginées par les équipes de La Cuillère d'argent.
Dernier titre en date à rejoindre la collection La Cuillère d'argent, ce livre propose plus de 200 recettes de plats végétariens et sains issus de la cuisine italienne.
Les recettes varient des classiques italiens à des créations plus modernes à base d'ingrédients empruntés à d'autres gastronomies.
Grâce aux symboles des recettes (vegan, sans gluten, réalisable en 30 minutes ou moins, etc.
), le lecteur se repérera sans difficulté dans l'ouvrage, tandis que de splendides photographies, réalisées spécialement pour ce livre, donnent vie aux plats.
Caractéristique du produit
Editeur : Phaidon
Format : Illustré
Nombre de page : 376
Présentation : relié
Dimensions : 27.8 x 18.5 x 3.5 cm
Date de publication : 13/08/2020
Format : Illustré
Nombre de page : 376
Présentation : relié
Dimensions : 27.8 x 18.5 x 3.5 cm
Date de publication : 13/08/2020
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