
En route pour l’Inde avec le foodista challenge #19.

Ma recette aujourd'hui ce sont des naans au fromage ! une recette simple à faire et qui accompagne les plats en sauce par exemple ! .
Pour 16 samossas 8 feuilles de brick 4 ou 5 pommes du jardin 1 à 2 càs de miel Beurre Chauffer le four à 200°.

Avant le week-end, je vous laisse avec cette recette ultra gourmande de pitas au poulet tandoori.
Pour 14 samossas 7 feuilles de brick 20 abricots 1 càs de sucre 60 g de poudre de noisette Beurre Pour de décor 1 càs de miel 15 pistaches Cuire les abricot 4 minutes au micro-onde avec 1 càs de sucre( un peu plus si vous n’aimez pas l’acidité des abricots).

Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.
Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).

Je fais souvent ces galettes de pois chiches déjà consignées ici; je les ai enfermées hier entre deux petits pains naan, elles composen.

Me revoilà avec une petite recette facile à réaliser en apéritif, en buffet dînatoire ou en apéritif pour le réveillon.
Merveilles d'Aquitaine Une recette de beignets de carnaval de la région d'Aquitaine simple et facile à faire.

Le naan ou nân est un pain composé de farine de blé, consommé en Asie centrale et du sud.

Pour 6 samossas : 3 poires 2 càs de miel 3 feuilles de brick 25 g de beurre Éplucher et couper les poires en morceaux.

Tandoori-style chicken pieces, accompagnied by a light mint and yoghurt sauce.

Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.