Sains et vitaminés, les jus et les smoothies sont les parfaits alliés pour un repas d'été léger, un goûter équilibré ou une soirée sans alcool.
Que ce soit pour éviter de gaspiller, parce que vous avez récupéré une cagette de myrtilles ou que vos fraisiers ou framboisiers ont beaucoup donné cette année, la conservation est essentielle pour garder le goût de ces produits toute l'année ou en découvrir de nouveaux grâce à la fermentation ou à différentes associations.
Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité.
Une recette du chef Philippe Etchebest, initialement au potimarron, dont vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur son site : https://philippe-etchebest.
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui la tartiflette revisitée par le chef Philippe Etchebest.
Il y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux.
Un repas qui plaît à toute la famille sans aucun doute ! Recette de Philippe Etchebest de son livre : « cuisinez bien accompagné avec ma méthode mentor» superbe livre de ce chef que j'adore ! pas très facile le démoulage!!! Ingrédients:6 pers 2 oignons.
Des pâtes au fromage et oeufs à cheval.
Dans le cadre de son programme mentor, le célèbre Chef Philippe ETCHEBEST, propose pour la Saint Valentin sur sa chaîne YouTube cette recette de moelleux cœur fondant au chocolat.
Je vous invite à découvrir la recette avec le chef Philippe Etchebest.
Crêpes de Philippe Etchebest On aime beaucoup les crêpes à la maison, et j'en fait plusieurs fois dans l'année.
Avec Le cordon bleu de Philippe Etchebest roulé comme une paupiette et sa sauce originale et relevée, vous aurez du succès!
Pour aujourd'hui, c'est un velouté de potimarron servi avec une crème de parmesan que je vous propose.
Les tartines au four sont souvent une alternative pour réaliser un dîner rapide, simple et qui la plupart du temps convient à tout le monde.
Une délicieuse daube de bœuf au vin blanc cuite à l'étouffée et agrémentée de carottes, de champignons, de lardons et d'olives noires
Coucou, alors aujourd'hui je n'ai pas cuisiné, je me suis mis les pieds sous la table! Et quel table.
Pourquoi faire compliqué quand on peut se régaler simplement.
Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c’est simple et rapide d’exécution.
Quans cookeo rencontre la gastronomie :) Inspiration prise sur le blog mamantambouille
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des crêpes qui nous ont beaucoup plus.
Voici une belle tartine bien colorée qui vous fait voyager en cuisine.
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.
Parfois, pour le petit-déjeuner, je me fais une tartine "caprice".