500 cocktails

500 recettes de cocktails classiques et de créations originales : l'ouvrage indispensable pour tous les amateurs de cocktails. Des conseils pratiq... Voir la suite

Tags :  Alcool, Cocktail, Bar

Description produit



500 recettes de cocktails classiques et de créations originales : l'ouvrage indispensable pour tous les amateurs de cocktails.
Des conseils pratiques pour réussir ses mélanges, les ustensiles indispensables et un panorama des alcools de bar.
Une illustration pour chaque recette, ainsi que la liste des ingrédients et leurs proportions.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 820
Dimensions : 17 x 20 x 0.3 cm
Date de publication : 09/10/2008

Nous vous recommandons ces produits


Petit précis de mixologie pour devenir un pro du cocktail

Petit précis de mixologie pour devenir un pro du cocktail

Comment enflammer un saladier de punch pour impressionner vos invités ? Comment réaliser le cocktail parfait en fonction des goûts de vos convives ? Quels alcools et jus se procurer pour composer le bar idéal ? Combien de glaçons prévoir pour une soirée avec trente personnes ?Cet ouvrage, organisé autour des différents profils d'alcools, de leur histoire et de leur mode de fabrication, combine avec intelligence recettes, astuces et conseils, pour piocher de quoi réaliser de délicieux brevages tout en maîtrisant l'art de la mixologie.

Le Larousse des cocktails

Le Larousse des cocktails

LES MEILLEURS COCKTAILS AVEC ET SANS ALCOOL !Une­ grande variété de recettes, toutes illustrées.

The Cocktail book - Le nouveau classique du bar

The Cocktail book - Le nouveau classique du bar

Quand le bar devient un lieu de création, porté par la maîtrise d'un véritable savoir-faire et la révélation d'un style, l'art infuse dans le cocktail.

Combier

Combier

Connue au-delà de nos frontières pour ses liqueurs et absinthes supérieures, la distillerie Combier est forte d'une tradition de plus de cent quatre-vingts ans et d'un savoir-faire authentique.

Vous apprécierez ces recettes


Atelier de Macarons Chez "Les macarons de Marie"

Atelier de Macarons Chez "Les macarons de Marie"

Bonsoir un petit mot pour vous raconter le cours de macarons chez " Les macarons de Marie" Cours très sympa, dans une petite cuisine très sympa j 'ai fais mes premiers macarons , je croyais que c ' était diffille en fait non pas du tout , pleins de petits.

Macarons aux amandes - vous aimez les macarons ?

Macarons aux amandes - vous aimez les macarons ?

Macarons aux amandes, voila une recette simple et facile pour preparer de délicieux macarons chez vous à la maison pour vos invités.

Macarons à la boutique " Les Macarons de Marie "

Macarons à la boutique " Les Macarons de Marie "

Bonjour mon partenaire " les macarons de Marie" à une nouvelle boutique plus grande sur lunel .

Macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides !

Macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides !

Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.

Macarons au chocolat blanc aromatisés à la mandarine et macarons à la framboise

Macarons au chocolat blanc aromatisés à la mandarine et macarons à la framboise

  J'ai hésité avant de mettre ces macarons dans la catégorie "mes ratés".

Macarons au citron, Macarons choco-orange

Macarons au citron, Macarons choco-orange

Voilà c'est fait j'ai vaincu ma peur des macarons!! lol! Ceux-ci sont adorablement délicieux et je suis bien satisfaite du résultat! Ça f.

Macarons petits pois - menthe et macarons tomates séchées - chèvre frais

Macarons petits pois - menthe et macarons tomates séchées - chèvre frais

  Super!!  j'ai réussi mes macarons grâce à la recette de Mercotte  La recette de base  des coques reste la même.

Macarons au chocolat au lait et macarons au citron

Macarons au chocolat au lait et macarons au citron

Après plusieurs tentatives de macarons, j'ai enfin réussi à les faire parfaitement, une jolie coque, et une belle colerette.

Macarons maison : macarons de Nancy

Macarons maison : macarons de Nancy

Blog sur les loisirs créatifs : scrapbooking, couture, cuisine.

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.

Macarons ganache After Eight ®

Macarons ganache After Eight ®

Macarons ganache After eight ® » Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Les coques de macarons Ingrédients : pour 30 à 35 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4.

Macarons confit d'oignons et foie gras

Macarons confit d'oignons et foie gras

Macarons confit d’oignons et foie gras Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Ingrédients : pour une trentaine de macarons pour l’apéritif Les coques de macarons 150 g de poudre d’amandes.

Macarons à la ganache montée framboises

Macarons à la ganache montée framboises

Macarons à la ganache montée framboises Une recette de Mercotte que j'ai fait avec ma fille pour voir où sont les difficultés lorsqu'on réalise des macarons pour la première fois.

Recette : macarons foie gras et figues

Recette : macarons foie gras et figues

Recette : macarons foie gras et figues - Macarons foie gras figues Préparation de la recette : 1h Pour : 40 macarons Liste des ingrédients : Pour les biscuits des macarons : 100 g de blanc d’oeuf (environ…

Macarons poire vanillée

Macarons poire vanillée

Encore des macarons, avec un autre fruit de saison : les poires🍐.

Macarons au praliné

Macarons au praliné

Macarons au praliné Une recette de macarons qui a beaucoup de succès et que j'ai fait avec ma fille qui était très fière de les avoir réussis de façon plus parfaite que ses premiers les macarons à la ganache montée framboises (comme quoi la cuisine c'est.

Macarons à la violette et chocolat blanc

Macarons à la violette et chocolat blanc

Macarons à la violette et chocolat blanc Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques et est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs qui restent d'autres recettes.

Macarons thé des Neiges

Macarons thé des Neiges

Macarons thé des Neiges Une recette originale de macarons aromatisés avec le thé des Neiges de la Compagnie Coloniale.

Macarons au Nutella

Macarons au Nutella

Macarons au Nutella Une recette de macarons qui est très appréciée par tous.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.