Tous les produits de la catégorie "Cuisine japonaise" - page 8


Mon sapin gourmand - je m'organise, je décore, je cuisine

Mon sapin gourmand - je m'organise, je décore, je cuisine

Créer, décorer, imaginer, savourer : la cuisine est plaisir de tous les sens.

Le thé

Le thé

Le thé, qui « désenivre.

Japon - cuisine intime et gourmande

Japon - cuisine intime et gourmande

Un magnifique reportage au coeur de la tradition culinaire japonaise.

Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales

Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales

Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent ! A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.

Diététique gourmande

Diététique gourmande

Dans un écrin intemporel, aux portes de la Cité corsaire, les Thermes Marins de Saint-Malo invitent au repos du corps et de l'esprit.

Une japonaise à paris

Une japonaise à paris

Plus qu'une simple tendance initiée par les très populaires sushi, la cuisine japonaise est devenue une véritable référence au coeur du paysage culinaire français.

Mochi mochis - douceurs made in japan

Mochi mochis - douceurs made in japan

Pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, le mochi - constitué de farine de riz gluant - est une composante essentielle des festivités du Nouvel An nippon.

Gâteaux - 150 petits et gros gâteaux à dévorer

Gâteaux - 150 petits et gros gâteaux à dévorer

Après avoir conquis des centaines de milliers de lecteurs avec ses nombreuses Leçons, Christophe Felder renoue avec le beau-livre et les grands classiques de la pâtisserie française.

Les gâteaux de l'avent

Les gâteaux de l'avent

Découvrez les secrets des gâteaux de l'Avent ! Vous pourrez préparer de délicieux sablés, desserts traditionnels ou autres biscuits pour les fêtes de fin d'année et épater votre entourage.

Les brioches et viennoiseries

Les brioches et viennoiseries

Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable.

Les gâteaux classiques

Les gâteaux classiques

Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable.

Ispahan

Ispahan

Ispahan.

Thaïlande - cuisine intime et gourmande

Thaïlande - cuisine intime et gourmande

Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, dans un petit restaurant au nord de la Thaïlande.

Les petits gâteaux

Les petits gâteaux

Dans Les petits gâteaux, Christophe Felder partage son savoir-faire et ses recettes : gaufres, éclairs, gâteaux individuels simples ou sophistiqués.

L'art du saké

L'art du saké

Toshiro Kuroda, sakéologue passionné, créateur des restaurants du groupe Issé et de Work shop Issé, l'épicerie japonaise la plus pointue de Paris, vous propose le premier beau livre sur le saké.

Inde

Inde

Depuis sa petite enfance, Beena vit la passion de la cuisine, transmise par Padmavathi, sa mère, et toutes les femmes de sa famille.

Macaron ! christophe felder vous dit tout

Macaron ! christophe felder vous dit tout

Macarons sucrés, macarons salés, leçon de pâtisserie spéciale macarons, Christophe Felder a proposé ces dernières années plusieurs sujets sur les macarons.

Chocolat

Chocolat

Avec le chocolat, la magie n'est jamais bien loin.

Japon - 75 recettes

Japon - 75 recettes

Japon - 75 recettes

How to cook french cuisine

How to cook french cuisine

50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux !Tarte tatin, boeuf bourguignon, escargots, oeufs en meurette, blanquette de veau : tous les grands classiques de la cuisine bourgeoise enfin réunis dans un ouvrage !

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