Tous les produits de la catégorie "Cuisine japonaise" - page 6


Terres de tofu

Terres de tofu

Le tofu, je l'ai longtemps côtoyé sans même le voir.

Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons

Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons

Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table.

Le livre de la vraie cuisine japonaise

Le livre de la vraie cuisine japonaise

- 250 recettes classées par types de plat : sashimis, petites entrées, bols «  délicieux  », plats mijotés, grillades et plats sautés, fritures, riz et nouilles, soupes, desserts et douceurs.

Plancha - prêt à cuisiner

Plancha - prêt à cuisiner

Découvrez la cuisson à la plancha  : une cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée.

Les petits marabout - 100 petits plats japonais

Les petits marabout - 100 petits plats japonais

Vous conaissez les sushis et les maki mais avez-vous essayé les nouilles Soba et Hudon ? En 100 recettes, faite un aller-retour Paris-Tokyo et essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives.

Produits d'ici, idées d'ailleurs - 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef

Produits d'ici, idées d'ailleurs - 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef

Véritable globe-trotter passionné de cuisine, Samuel Albert, grand gagnant de Top Chef 2019, vous invite à le suivre pour un voyage qui ravira vos papilles !Fort d'un beau succès avec son premier restaurant Les Petits Prés, le chef vous propose de découvrir et de réaliser vous-même les plats incontournables de sa carte : crab-cake de San-Francisco, tartare de boeuf au wasabi, filet de volaille aux épices tandoori, tataki de thon aux deux sésames.

Je sais cuisiner autour du monde

Je sais cuisiner autour du monde

Clair, pratique, complet et entièrement mis a jour, ce livre propose 500 recettes traditionnelles du monde entier, à la portée de tous.

Umami - les secrets de la cinquième saveur

Umami - les secrets de la cinquième saveur

L'umami c'est quoi ? Il s'agit du glutamate, substance à l'origine du cinquième goût.

Whisky japon - le guide essentiel pour découvrir et déguster

Whisky japon - le guide essentiel pour découvrir et déguster

En quelques années, le Japon est passé du statut de jeune espoir à celui de pays producteur de whisky à part entière, devenant ainsi le quatrième pays à intégrer le cercle très fermé des pays du whisky (après l'Ecosse, l'Irlande et les Etats-Unis).

Whisky made in france

Whisky made in france

Le pays d'origine du vin, c'est la France, celui de la bière, la Belgique.

101 whiskies à découvrir - ecosse, irlande, etats-unis, japon

101 whiskies à découvrir - ecosse, irlande, etats-unis, japon

Voici le guide des 101 whiskies qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie ! Privilégiant les bouteilles abordables et facilement disponibles, l'auteur propose sa sélection de whiskies incontournables, mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

101 produits japonais à découvrir - le japon à boie et à manger

101 produits japonais à découvrir - le japon à boie et à manger

Ce petit guide n'est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie japonaise, il est bien plus que cela: une invitation au voyage à travers des produits culinaires japonais, à boire et à manger, à manger seul ou à boire seul, de marque ou simplement authentique.

Guide pratique de marketing et promotion du vin sur internet

Guide pratique de marketing et promotion du vin sur internet

Les habitudes de consommation sont en pleine mutation, aussi bien sur les marchés mûrs comme l'Europe, les Etats-Unis ou le Japon que sur les marchés dits émergents, comme la Chine, l'Inde ou la Russie.

Soupes et veloutés à savourer toute l'année !

Soupes et veloutés à savourer toute l'année !

Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.

Irrésistible chocolat

Irrésistible chocolat

Plus de 65 recettes au chocolat déclinées en 7 chapitres : biscuits et petits gâteaux, cakes et gâteaux, tartes et tourtes, desserts chauds, desserts glacés et entremets, confiseries et boissons, sauces et glaçages.

Petits budgets

Petits budgets

101 idées de recettes quotidiennes pour toute la famille à réaliser à moindre coût.

Saveurs d'ici et d'ailleurs

Saveurs d'ici et d'ailleurs

101 recettes pour goûter à l'éventail des saveurs d'Europe, de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Inde, d'Asie et d'Amérique.

Plats uniques, plats pratiques...

Plats uniques, plats pratiques...

101 plats complets à réaliser en peu de temps et avec un minimum d'ustensiles.

Salades, marinades

Salades, marinades

101 idées de salades à proposer en toute saison, en accompagnement ou en plat complet.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.