Un week-end une recette

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Un week-end une recette

Les recettes de cuisine de "Un week-end une recette" - page 9


Gâteau moelleux aux figues fraîches

Gâteau moelleux aux figues fraîches

Un dessert de fin d'été très moelleux grâce au yaourt grec, associant le fondant des figues fraîches et la douceur de l'amande.

Pâtés créoles fondants au porc épicé

Pâtés créoles fondants au porc épicé

Une version rapide et simplifiée des pâtés créoles, avec une farce moelleuse au porc épicé enfermée dans une pâte croustillante.

Recette gratin de citrouille fondant

Recette gratin de citrouille fondant

Un gratin d'automne réconfortant associant le fondant de la citrouille à l'onctuosité d'une sauce béchamel maison.

Brioche sans lait filante façon boulanger

Brioche sans lait filante façon boulanger

Une authentique recette de boulangerie ajustée pour obtenir une brioche sans lait à la mie parfaitement alvéolée et filante.

Quiche fondante ricotta épinard

Quiche fondante ricotta épinard

Une quiche simple et onctueuse, idéale pour un dîner de semaine ou la lunchbox du lendemain.

Cake moelleux au chèvre

Cake moelleux au chèvre

Un cake au chèvre moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant sur le dessus, idéal pour les pique-niques ou les dîners rapides.

Cake lentilles corail moelleux aux carottes et au curry

Cake lentilles corail moelleux aux carottes et au curry

Un cake végétarien moelleux et complet, idéal à partager chaud le soir ou à glisser froid dans la gamelle du midi.

Sorbet cerise : recette minute

Sorbet cerise : recette minute

Un dessert minute sans sorbetière, idéal pour valoriser vos cerises très mûres préalablement congelées.

Recette rougail dakatine onctueux

Recette rougail dakatine onctueux

Un condiment réunionnais ultra-crémeux à base de beurre de cacahuète et de tomates, parfait pour relever un plat ou garnir un sandwich.

Joue de légine fondante sauce piquante

Joue de légine fondante sauce piquante

Une recette créole où les joues de légine marinent au curcuma avant de mijoter dans une sauce courte au piment et baies roses.

Cake moelleux au chorizo

Cake moelleux au chorizo

Un cake moelleux et généreux où les dés de chorizo ne tombent pas au fond du moule, idéal pour un apéritif improvisé ou un pique-nique.

Gâteau Hello Kitty moelleux à la fraise

Gâteau Hello Kitty moelleux à la fraise

Une génoise moelleuse garnie de crème mascarpone et de fraises fraîches, décorée facilement en pâte à sucre pour un anniversaire réussi.

Cake moelleux au thon et à la ciboulette

Cake moelleux au thon et à la ciboulette

Un cake moelleux et économique, parfait pour utiliser une boîte de thon du placard lors de vos apéros ou pique-niques.

Tarte noisettine à la gelée croquante

Tarte noisettine à la gelée croquante

Une recette de tarte anti-gaspi qui marie le croustillant d'une pâte au cacao avec une crème fondante à la noisette et une fine couche de gelée gourmande.

Cake moelleux jambon olive

Cake moelleux jambon olive

Un grand classique de l'apéritif à la maison, parfait pour utiliser rapidement un reste de jambon blanc.

Bonbon kalou moelleux au sirop de rose

Bonbon kalou moelleux au sirop de rose

Un petit beignet réunionnais moelleux à cœur, parfumé à la cardamome et généreusement enrobé de sirop de rose et de noix de coco râpée.

Gâteau au légume : le moelleux chocolat-courgette

Gâteau au légume : le moelleux chocolat-courgette

Un dessert au chocolat dense et fondant où la courgette râpée remplace intégralement le beurre.

Confiture d'ananas maison à la vanille

Confiture d'ananas maison à la vanille

Une recette facile pour transformer un ananas très mûr en une confiture maison fondante et parfumée à la vanille.

Salade de pois chiches fraîche au citron et cumin

Salade de pois chiches fraîche au citron et cumin

Une entrée fraîche et économique à base de pois chiches, parfumée au citron et au cumin, prête en quelques minutes.

Tarte tomates cerises croustillante à la moutarde

Tarte tomates cerises croustillante à la moutarde

Une tarte estivale simple combinant le fondant des tomates cerises entières et le léger piquant de la moutarde sur une pâte croustillante.

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