Un week-end une recette198 recettes
Un week-end une recette
Tarte tomates cerises croustillante à la moutarde
Une tarte estivale simple combinant le fondant des tomates cerises entières et le léger piquant de la moutarde sur une pâte croustillante.
Crumble aux poires croustillant
Un dessert d'automne simple et rapide, idéal pour utiliser des poires bien mûres.
Recette tartelette salée croustillante au chèvre et tomates cerises
Des petites bouchées croustillantes au chèvre crémeux et aux tomates cerises, parfaites pour l'apéritif ou une entrée sur le pouce.
Recette de bouchons réunionnais moelleux au porc
Des bouchées vapeur typiques de La Réunion, avec une farce de porc moelleuse au combava enveloppée dans une fine pâte de blé.
Tarte Bourdaloue : recette fondante aux poires et aux amandes
Une tarte classique et élégante associant une pâte sucrée croustillante, une crème d'amande moelleuse et des poires fondantes.
Sorbet aux fraises onctueux sans sorbetière
Une technique simple et économique pour réaliser un sorbet aux fraises onctueux à la maison, sans avoir besoin d'une machine spécialisée.
Gâteau algérien au miel croustillant
Un gâteau traditionnel croustillant au miel et à la fleur d'oranger, avec un temps de repos ajusté pour un façonnage plus facile.
Glace banane sans sorbetière minute
Transformez vos bananes trop mûres en une glace crémeuse et onctueuse, prête en un clin d'œil sans utiliser de sorbetière.
Tarte rustique à la tomate et tofu fumé
Une tarte végétarienne simple et consistante aux tomates et au tofu fumé, idéale pour les soirs de semaine ou les déjeuners sur le pouce.
Muffin courgette feta moelleux
Des muffins salés moelleux et fondants, parfaits pour écouler les courgettes de la semaine de façon pratique et économique.
Muffins moelleux à la patate douce
Parfait pour utiliser un reste de purée, ce petit gâteau à la mie souple s'est très vite imposé chez nous comme un classique du goûter d'automne.
Son de blé : recette de muffins moelleux aux pommes
Des muffins rassasiants et moelleux associant le côté rustique du son de blé aux dés de pommes fondants, parfaits pour le petit-déjeuner.
Tarte fondante au potiron et chèvre
Une tarte salée d'automne associant la douceur de la purée de potiron au caractère du fromage de chèvre, parfaite pour les soirs de semaine.
Cake moelleux au chorizo et courgettes
Un cake salé très moelleux au chorizo et aux courgettes, idéal pour improviser un apéritif dînatoire.
Pâte brisée vegan
Une recette de base végétale sans beurre, rapide à préparer et idéale pour toutes vos tartes de la semaine.
Cake chèvre miel poivron moelleux
Idéal pour écouler des poivrons et changer des classiques de l'apéritif, cette association sucrée-salée fait toujours son petit effet.
Pâté créole à la confiture de goyave
Classique incontournable des goûters aux Antilles et à la Réunion, ces petits chaussons fruités sont parfaits pour écouler un pot de confiture tropicale.
Tarte marbrée Dakatine au chocolat
Une association redoutable pour écouler la fin d'un pot de beurre de cacahuète dans un dessert qui fait toujours son petit effet.
Recette tarte au poireau saumon fondante
Une quiche réconfortante et facile qui marie le croustillant de la pâte avec le fondant des poireaux et le crémeux du saumon.
Pâté créole au foie gras
Une spécialité réunionnaise sucrée-salée qui associe une pâte sablée parfumée au curcuma et le fondant du foie gras.