Recettes du chef

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Toutes les recettes de "Légume"


Tarte à la rhubarbe et crème d'amande

Tarte à la rhubarbe et crème d'amande

Apportez une touche de modernité à votre traditionnelle tarte à la rhubarbe en ajoutant une compotée et une crème d'amande.

Soupe froide : Gaspacho tomate concombre

Soupe froide : Gaspacho tomate concombre

Quand il fait chaud, une soupe froide tomate concombre, rien de tel pour se rafraîchir et se plaisir avec peu de calories, c'est ça le gaspacho !

Pesto de fanes de carottes aux amandes

Pesto de fanes de carottes aux amandes

Pour l'apéritif, utilisez les fanes de carottes, quelques amandes torréfiées et régalez-vous avec ce pesto original.

Blettes aux champignons

Blettes aux champignons

Tout se mange dans les blettes, carde et feuille. Et pour encore plus se régaler, mariez-les avec des champignons et du cheddar.

La vraie recette de la tielle sètoise

La vraie recette de la tielle sètoise

Un ragoût de poulpe à la sauce tomate piquante dans une tourte orangée, voici la recette traditionnelle de la tielle comme on la prépare à Sète.

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

La meilleure et vraie recette du risotto aux cèpes, c'est celle que vous ferez ! Mais quelques incontournables sont néanmoins à respecter pour bien le réussir.

Chou-fleur rôti aux épices et sauce tahini

Chou-fleur rôti aux épices et sauce tahini

Pensez à faire rôtir un chou-fleur entier avec des épices et nappez-le d'une délicieuse sauce à la crème de sésame et citron.

Courge pâtisson farcie petits pois carottes

Courge pâtisson farcie petits pois carottes

Farcir une courge pâtisson avec une poêlée de légumes, il n'y a rien de plus simple mais c'est tellement délicieux surtout quand l'assaisonnement est bien là.

Roulés à la tomate et au fromage râpé

Roulés à la tomate et au fromage râpé

Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de roulés à la tomate et au fromage râpé.

Omelette aux cèpes

Omelette aux cèpes

La traditionnelle et fameuse recette de l'omelette aux cèpes. Baveuse ou bien cuite, il y en aura pour tous les goûts ! A réaliser avec des cèpes frais.

Petites cocottes de flan de moules aux courgettes au fromage blanc et curry

Petites cocottes de flan de moules aux courgettes au fromage blanc et curry

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de flan de moules aux courgettes au fromage blanc et curry.

Crevettes au poivron et au pistou chapelure de pétales de maïs

Crevettes au poivron et au pistou chapelure de pétales de maïs

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de crevettes au poivron et au pistou chapelure de pétales de maïs.

Velouté froid de courgette et sa mousse de vache qui rit

Velouté froid de courgette et sa mousse de vache qui rit

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Courgettes marinées

Courgettes marinées

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de courgettes marinées.

Verrine de concombre au yaourt

Verrine de concombre au yaourt

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Spaghettis de courgettes

Spaghettis de courgettes

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de spaghettis de courgettes.

Verrines de crevettes au concombre

Verrines de crevettes au concombre

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Purée de panais au chocolat blanc

Purée de panais au chocolat blanc

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de purée de panais au chocolat blanc.

Russules à la tomate et au vin blanc

Russules à la tomate et au vin blanc

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de russules à la tomate et au vin blanc.

Tajine de pois chiches et courgettes

Tajine de pois chiches et courgettes

Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de tajine de pois chiche et courgettes.

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