Recettes du chef

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Toutes les recettes de "Poisson"


Terrine de foie de lotte

Terrine de foie de lotte

Cuisinez le foie de lotte comme un foie gras traditionnel mais avec des saveurs iodées et citronnées. Un régal pour l'apéritif ou en entrée.

Sauce pour saumon gravlax

Sauce pour saumon gravlax

Accompagnez votre saumon gravlax d'une délicieuse sauce à la moutarde comme le font traditionnellement les scandinaves.

Espadon grillé mariné et dés de mangue

Espadon grillé mariné et dés de mangue

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Aile de raie sauce aux câpres

Aile de raie sauce aux câpres

Vous recherchez une recette de poisson rapide et facile à réaliser ? Essayez cette recette d'aile de raie sauce aux câpres.

Darne de thonine à la provençale

Darne de thonine à la provençale

Vous recherchez une recette de poisson facile et rapide à réaliser ? Essayer cette recette de thonine à la provençale.

Tartare de thon : la recette facile

Tartare de thon : la recette facile

Vous recherchez une entrée simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de tartare de thon.

Dos de cabillaud vapeur à l'estragon

Dos de cabillaud vapeur à l'estragon

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Brochettes de gambas au curry et à l'ananas

Brochettes de gambas au curry et à l'ananas

Vous recherchez une recette de brochettes de poisson simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de brochette de gambas au curry et à l'ananas.

Brochette de St Jacques à l'ananas

Brochette de St Jacques à l'ananas

Vous recherchez une recette de brochettes de poisson simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de brochette de st jacques à l'ananas.

Brochette de Noix de Saint Jacques au romarin

Brochette de Noix de Saint Jacques au romarin

Vous recherchez une recette de brochettes de poisson simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de brochette de noix de st jacques au romarin.

Brochettes de Noix de Saint Jacques et salade tiède de céréales

Brochettes de Noix de Saint Jacques et salade tiède de céréales

Vous recherchez une recette de brochettes de poisson simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de brochette de noix de st jacques et salade tiède de céréales.

Tartare de saumon

Tartare de saumon

Vous recherchez une entrée simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de tartare de saumon.

Poisson en croute de spéculoos

Poisson en croute de spéculoos

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Mini cocottes de lotte au curry aux tomates et aux pommes

Mini cocottes de lotte au curry aux tomates et aux pommes

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de lotte au curry aux tomates et aux pommes.

Mini cocotte de poisson à la vanille

Mini cocotte de poisson à la vanille

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de poisson à la vanille.

Mini cocotte de blanquette de saumon

Mini cocotte de blanquette de saumon

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de blanquette de saumon.

Mousse apéritive de saumon fumé

Mousse apéritive de saumon fumé

Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de mousse apéritive de saumon fumé.

Mousse de thon

Mousse de thon

Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de mousse de thon.

Saumon gravlax

Saumon gravlax

Certainement la meilleure recette de saumon gravlax que vous rencontrerez. Réalisée avec des pavés, le mélange sel, sucre, herbes et épices vient sécher et mariner doucement le poisson.

Feuilleté tressé saumon poireau

Feuilleté tressé saumon poireau

Une recette originale de feuilleté au saumon puisqu'il est tressé. une boule de mozzarella vient rendre la farce crémeuse avec le poireau et la carotte.

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