Je cuisine donc je suis411 recettes
Je cuisine donc je suis
Sandwich Suya (Afrique de l'Ouest) | Je cuisine donc je suis
Un sandwich à base de viande de bœuf épicé et grillée, servi avec une sauce au poivre.
Crêpes Fourrées à la Ricotta & aux Epinards | Je cuisine donc je suis
Crêpes siciliennes, recette traditionnelle de Noël fourrés aux épinards et fromages italiens
Cheesecake aux Poivrons & à la Feta | Je cuisine donc je suis
Cheesecake salé avec des poivrons et des courgettes grillés et feta.
Loaf (pain) de lentilles au quinoa | Je cuisine donc je suis
Une terrine à base de quinoa et lentilles, végétarienne et sans gluten, servie avec une sauce froide aux poivrons
Flan aux courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés | Je cuisine donc je suis
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Quesadillas au Guacamole | Je cuisine donc je suis
Il s'agit de tortillas (galettes) de maïs ou de blé, garnies de guacamole épicé , tomates et fromage .
Moldeado de Dinde (Entrée Argentine Fraîche & Délicieuse) | Je cuisine donc je suis
Entrée froide à base de pommes, céleri et blanc de dinde.
Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis
Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine.
Tarte aux Courgettes et au Gorgonzola à la Poêle | Je cuisine donc je suis
Une tarte aux courgettes et au fromage gorgonzola cuite à la poêle sans four!
Salada de Bacalhau com Broa (Salade de Morue & Pain de Maïs) | Je cuisine donc je suis
Salade de cabillaud/morue grillé, tomates, oignons, oeufs durs et pain de maïs
Sandwich de Tomates Confites à la Feta & Salade de Concombre | Je cuisine donc je suis
Sandwich végétarien aux tomates confites, feta, olives, noix de cajou servi dans un pain pita et accompagné d'une salade aux concombres
Pizza sur une base de blettes | Je cuisine donc je suis
Pizza sur une base de blettes, sans farine, végétarienne, sans gluten
Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine) | Je cuisine donc je suis
Une petite sauce fraîche et parfumée que l'on prépare en Argentine et qui sert d'accompagnement aux célèbres asados (grillades) ou au poulet et poissons grillés
Conchiglie au Yaourt Sauce à la Menthe | Je cuisine donc je suis
Des pâtes servies avec une sauce tiède au yaourt, accompagnée de feta, pignons de pin et un pain pita
Confiseries Grecques aux Amandes | Je cuisine donc je suis
Gourmandise traditionnelle grecque à base d'amandes et semoule, parfumée à la fleur d'oranger ou à la vanille.
Sandwich Carpaccio Bœuf-Roquette et pistou | Je cuisine donc je suis
Sandwich au carpaccio de boeuf, pignons de pin, parmesan et sauce pistou
Flan de Tomates & Guacamole | Je cuisine donc je suis
Flan à base d'une crème de tomates et poivrons couronné d'une sauce guacamole
Œufs aux Tomates | Je cuisine donc je suis
Oeufs cuits dans un mélange de ratatouille enrichie de maïs, de tapenade et pour la version non végétarienne, d'anchois.
Chaussons à la Crème de Maïs (Empanadas de humita) | Je cuisine donc je suis
Chaussons typiquement argentins fourrés à la crème de maïs
Cheesecake Avocat & Chocolat | Je cuisine donc je suis
Cheesecake à la mousse d'avocat et ganache au chocolat