Je cuisine donc je suis304 recettes
Je cuisine donc je suis
Chou-Fleur Pizzaiola
Le chou-fleur pizzaiola est un plat végétarien riche et tellement bon! C’est une façon de mettre le chou-fleur en valeur, le pauvre n’a pas trop la côte! C’est aussi une façon gourmande de faire manger ce légume aux enfants qui ne l’apprécient pas souvent.
Brocolis à la Sicilienne
Cette recette de brocolis à la sicilienne est tiré d’un livre faisant partie d’une collection appelée « La cucina italiana dall’antipasto al dolce.
Tarte Tomates Gorgonzola Facile et Délicieuse
Cette tarte de tomates gorgonzola facile est vraiment délicieuse.
Beignets de Tomates Veggie Faciles et Délicieux
Ces beignets de tomates veggie faciles et délicieux constituent un plat traditionnel excellent pour servir accompagné d’une salade ou même comme une garniture de sandwich.
Cheesecake Salé Provençal
(Sans cuisson) Cette recette de cheesecake salé provençal est une entrée fraîche et rapide à préparer, idéale pour l’été car elle ne nécessite pas de cuisson.
Côtes de Blettes à l’Escabèche
Pencas de acelga en escabeche La recette de côtes de blettes à l’escabèche que je vous propose aujourd’hui est une recette de mon enfance, ma mère la préparait et puis ma soeur m’a donné sa recette récemment.
Salade de Roquette aux Champignons
Cette salade de roquette aux champignons est un « joker culinaire ».
Salade Estivale de « Thon Végétal »
Sans Thon Aujourd’hui je partage avec vous une salade estivale, facile à préparer et de saison.
Salade Argentine Betterave et Oeufs
Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.
Gratin Provençal aux Courgettes
Ce gratin provençal à la Béchamel est une délicieuse recette que j’ai adaptée de celle-ci.
Arancini Végétariens
Les arancini sont des boulettes de riz typiques de la cuisine sicilienne, aux garnitures diverses, panées et frites.
Pâtes Trofie au brocoli
Les pâtes Trofie au brocoli que je vous présente aujourd'hui est une recette simple, délicieuse et de saison! En effet, la saison du brocoli commence à la fin du mois de mai, et au printemps, vous avez les poireaux primeurs! Cette recette est une façon.
Jackfruit et Pleurotes façon Poulet
Je cuisine donc je suis Cette recette végane de jackfruit et pleurotes est délicieuse et la texture ressemble vraiment à celle du poulet.
Tartine Avocat Oeuf mollet
Les tartines à l’avocat ou "avocado toast" ont envahit les réseaux sociaux depuis plusieurs années.
Salade Aubergines et Halloumi Grillés
Je vous présente aujourd’hui une salade aux allures grecques, riche en vitamines et surtout délicieuse.
Lasagnes aux Asperges et Parmesan
Ces lasagnes aux asperges et parmesan sont un pure délice! Cette recette fait partie des recettes traditionnelles que l’on prépare à Pâques en Italie.
Gratin de Carottes Mennonite
Voici encore une autre recette végétarienne pour cette période de Pâques.
Salade Vitaminée d’Avocat et Pamplemousse
Je vous propose aujourd’hui une salade riche en vitamine C, parfaite pour booster les défenses immunitaires.
Gratin de Courgettes et Maïs Argentin (Noël)
J’ai décidé de faire une recette humble et néanmoins délicieuse pour célébrer Noël, une recette à base de maïs.