
Je cuisine donc je suis

Ensalada de trigo de grano duro con tomates y mejillones

Les chips sont de petits pains au lait très prisés en Argentine.

Sandwich végétarien ou vegan à base de petits pois, fromage ou fromage végétal et poivrons en pain de mie

Gazpacho à base de tomates mûres, concombre, carottes et betterave.

Une entrée culinaire de la mer rafraîchissante .

SALADE DE SPAGHETTIS DE RIZ , SALADE ROMAINE ET AUTRES LÉGUMES, CONVIENT AUX VEGANS ET INTOLERANTS AU GLUTEN

Voici une recette fraîche, à réaliser en un "tournemain".

Sandwich qui combine des ingrédients espagnols et méditérrannéens: fromage Manchego, Saucisson ibérique bellota, etc.

Poulet en cocotte, polla a la cacerola

Pain à base de farine de seigle et de soja argentin

Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran.

Petits pains à base de fromage et farine de manioc typiques de la région amazonienne du Paraguay, du Brésil et de l'Argentine (Peuple Guaraní).

Le malawah est un sandwich juif yemenite réalsié avec une galette de pain traditionnel et garni de différents ingrédients (tomates, sauce tahina, houmous, caviar d'aubergines )

Brownies de chocolat de Gordon Ramsay

Tarte sans cuisson à base de mascarpone au chocolat et au rhum, framboises et pistaches torrifiées

Dessert servi dans une coupe au fond de laquelle il y a une couche de biscuits, ensuite une crème au fromage et dessus des figues caramélisées.

Il s'agit de galettes frites, à base de lentille corail, appelées « cutlets ».

Pommes de terre fourrées de fromage frais et yaourt de la cuisine monténégrine.