
Je cuisine donc je suis

Terrine à base d'oeufs, fines herbes ,fèves et dés de jambon blanc.

Cela fait un moment que j'avais envie de tester cette recette qui m'intriguait.

Le Broodje haring est un sandwich des Pays Bas composé d'un petit pain garne de harengs, oignons, cornichons

CheeseCake à base de fromage frais sur une base de biscuits salés, avec du saumon et sans cuisson.

Le Gatsby est un sandwich d'Afrique du Sud à base de calamars, de frites, mais aussi de steak haché, servi dans un pain long

Un gratin de pâtes et endives cuit dans une sauce béchamel

Une tour de sandwich composé de tranches de pain garnies de rosbeef froid, choucroute, cornichons et oignons

Flans à base de mascarpone et crevettes servis avec un lit de salade aux pignons

Un fondant au chocolat où le beurre est remplacé par du mascarpone , servie avec une crème chantilly et des framboises.

Une tarte sucré-salée avec une garniture de confit d'oignons, pommes de terre rissolée et tranches de boudin

Galettes frites à base de farine de pois cassés et pousses de haricots mungo, typique de la cuisine birmane, sand gluten et veganes

Un gratin aux pommes de terre et andouillettes gratinées au chaource et champagne

Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes.

Un poulet désossé typique de la cuisine argentine , fromage, jambon, chutney, ananas, sont quelques ingrédients qui composent la farce

Crêpes garnies aux crevettes, saumon fumé et une sauce argentine préparée avec de la sauce ketchup et de la mayonnaise.

Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien, à base de viandes, ici fait avec du saumon et du thon plus de crevettes

Deux entrées de fête de la cuisine estonienne, l'une des sandwichs ouverts aux sprats et beurre d'oeuf, l'autre, des mini-tartes au fromage et sprats