
Je cuisine donc je suis

Cette recette de sauté de carottes et boulettes a été publiée dans un superbe livre qu'une amie m'a ramené de Lettonie.

Terrine à base d'un mélange de cèpes, sauce béchamel et fromage.

Sandwich chypriote dans un pain pita , légumes et fromage halloumi grillé

Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne

Hot dog guatémaltèque à base de saucisse végétale , avocat, ketchup et faux poulet

Gratin de riz aux palmiers avec sauce béchamel et fromage

Une tartinade végétarienne aux algues et aux huiles essentielles

Recette de tartinade à base de lentilles,jus de citron , fines herbes et épices

Cette recette de céréales aux légumes est une variante de la traditionnelle recette de Boulgour aux légumes.

Pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask

Juodos duonos sumuštiniai su virtais skisusinisis ir rkyta desra J'ai trouvé cette recette de sandwich aux oeufs et saucisses fumées dans ce site de cuisine lituanienne.

Beignets de champignons frits dans de l'huile chaude

Potage au cheddar Jusqu'à aujourd'hui le seul Potage Brighton que j'ai dégusté était celui que j'achetais dans un magasin très connu de produits surgelés.

Aux figues et au confit d'oignon Cette terrine de roquefort est une recette au fromage très agréable aux saveurs acidulées.

Tartelettes à base de pâte brisée garnie d'une crème d'amandes, miel et pignons

Ces petits flans sont une délicieuse entrée et même un plat à part entière, si vous les servez accompagnés d'une salade ou de légumes.

Cheesecake aux litchis, aux framboises et fromage Philadelphia sans cuisson, servi avec son coulis de framboises

Gâteau typique d'aAllemagne, Bavière et Autriche.

Soupe traditionnelle de Noël polonaise à base de champignons variés , vin blanc et crème

Watercress sandwiches ou sandwichs au cresson sont des sandwichs garnie de cresson et d'oeufs typiques de la gastronomie anglaise