Je cuisine donc je suis
Tarte à base d'une pâte sablée et une garniture de mascarpone parfumé de zestes de citron vert et de fruits des bois (framboises, myrtilles, etc°
Une tarte végétarienne ou végane aux artichauds et crème d'olives
De fait, en Italie, une pasta frolla est une préparation de base pour la réalisation de plusieurs pâtisseries, telles que tartes, biscuits, etc.
Tarte fondante à la noix de coco sur une base de biscuits au gingembre.
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.
Dessert grec à base de semoule de blé , lait , crème et cannelle
Une entrée aux tomates et champignons marinés, typique de la cuisine athénienne.
Tarte de Provence au citron et amandes en poudre
Piernik Le Piernik est la version polonaise de notre pain d'épices et il fait partie des desserts traditionnels du réveillon de Noël polonais.
Cette recette de sauté de carottes et boulettes a été publiée dans un superbe livre qu'une amie m'a ramené de Lettonie.
Terrine à base d'un mélange de cèpes, sauce béchamel et fromage.
Sandwich chypriote dans un pain pita , légumes et fromage halloumi grillé
Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne
Hot dog guatémaltèque à base de saucisse végétale , avocat, ketchup et faux poulet
Gratin de riz aux palmiers avec sauce béchamel et fromage
Une tartinade végétarienne aux algues et aux huiles essentielles
Recette de tartinade à base de lentilles,jus de citron , fines herbes et épices
Cette recette de céréales aux légumes est une variante de la traditionnelle recette de Boulgour aux légumes.
Pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask
Juodos duonos sumuštiniai su virtais skisusinisis ir rkyta desra J'ai trouvé cette recette de sandwich aux oeufs et saucisses fumées dans ce site de cuisine lituanienne.