Nuages d'épices461 recettes
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Wraps de poulet au curry
Coucou les gourmands Oubliez la routine du midi, les sandwichs tristounets et les salades qui ne surprennent plus personne.
Tagliatelles aux champignons
Coucou les gourmands Je partage avec vous la recette de mes tagliatelles aux champignons.
Pains bao à la patate douce
Coucou les gourmands C’est parti pour une immersion dans l’univers des pains bao à la patate douce.
Quiche aux poireaux et cumin
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma quiche aux poireaux et au cumin, ca vous dit? Imaginez un instant, cette pâte croustillante, dorée à souhait,.
Velouté de patates douces à la muscade
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de mon velouté de patates douces à la muscade, c’est un concentré de douceur et de chaleur qui vous réconforte.
Zoom sur le curry thaï
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on part en Thaïlande avec un plat qui va ensoleiller vos papilles, le curry thaï.
Conchiglioni farcis à la ricotta
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on va laisser de côté les spaghetti et les pennes pour explorer une forme de pâtes un peu plus originales, les conchiglioni farcis à la ricotta.
Tempuras de chou fleur au gingembre
Coucou les gourmands Oubliez les gratinés un peu tristounets ou les soupes passe-partout.
Croquettes de fromage de chèvre au piment
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de mes croquettes de fromage de chèvre au piment d’Espelette, ca vous dit? Imaginez un instant, le croustillant doré d’une.
Zoom sur la marjolaine
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui tous les secrets de cette herbe aromatique qu’est la marjolaine, une de ces pépites un peu moins mise en lumière que ses cousines.
Samossas au poulet et paprika fumé
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on va parler d’une de ces merveilles que sont les samossas au poulet et paprika fumé.
Polenta crémeuse au piment de Cayenne
Coucou les gourmands Pour cette recette de polenta crémeuse au piment d’espelette, je vous emmène à la fois en Italie et en Guyanne, pour y découvrir une recette plein de.
Zoom sur le poivre cubèbe
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui tous les petits secrets sur le poivre cubèbe, un grain mystérieux, un trésor caché dans le monde des épices, qui mérite vraiment d’être.
Choux à la crème
Coucou les gourmands Plongez dans un univers de douceurs, un monde où la légèreté d’une pâte rencontre la richesse d’une crème onctueuse.
Les biscuits alfajores
Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir la recette des biscuits alfajores, d’ailleurs rien que d’y penser, j’en ai déjà l’eau à la bouche Ce sont deux biscuits sablés.
Velouté de poireaux et pommes de terre au thym
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de mon velouté de poireaux et pommes de terre parfumé au thym pour votre dîner, ca vous dit? Les soupes,.
Les dangers des épices pour la santé
Coucou les gourmands Les épices ont ce petit pouvoir magique en un simple tour de moulin ou une pincée dans une poêle chaude, elles transforment un plat banal en une.
Pois chiches rôtis aux épices
Coucou les gourmands Accrochez-vous, on part en voyage avec ces pois chiches rôtis aux épices! Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur ces petites légumineuses, on va les transformer.
Zoom sur la vanille
Coucou les gourmands La vanille, c’est un peu comme une diva capricieuse : elle demande de l’attention, du respect, et surtout, de la qualité.
Tataki de thon au sésame
Coucou les gourmands Vous avez déjà eu cette sensation, ce désir de vous évader le temps d’un repas, de voyager sans bouger de votre cuisine! alors le tataki de thon.