Nuages d'épices212 recettes
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Gambas au piment et citron vert
Coucou les gourmands Pas besoin de billet d’avion pour les tropiques, car l’aventure est juste là, à portée de main, dans votre cuisine.
Réaliser son bouillon de légumes maison
Coucou les gourmands Le bouillon de légumes… On entend ça et on imagine tout de suite un truc un peu triste, insipide, limite régime ou trop salé et bourré d’additifs et de conservateurs, n’est-ce pas ? Avouez, vous aussi, vous avez eu cette image en.
Purée de panais aux échalotes
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma purée de panais aux échalotes.
Flans de courgettes à la coriandre
Coucou les gourmands Si vous cherchez à donner un coup de frais à vos recettes de courgettes, à les transformer en quelque chose d’élégant, de léger, et pourtant plein de saveur, alors vous êtes au bon endroit.
Patates douces rôties aux épices cajun
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la recette de mes patates douces rôties aux épices cajun, vous savez cette racine orangée, douce et un peu sucrée, que l’on voit de plus en plus sur nos étals.
Salade de chou rouge aux pommes
Coucou les gourmands Je vous parle de cette salade que l’on ne mange pas par défaut, mais par envie, par gourmandise.
Curry de courgettes aux épices
Coucou les gourmands Préparez-vous à être agréablement surpris, car aujourd’hui, on va transformer la courgette en star d’un plat qui réchauffera vos papilles et votre cœur, à savoir un curry de courgettes aux épices.
Tenders au poulet et paprika fumé
Couocu les gourmands Aujourd’hui, on va redéfinir le concept des tenders au poulet pour le propulser au rang de plat gourmand, réconfortant et sacrément savoureux, le tout fait maison.
Pois chiches grillés aux épices
Coucou les gourmands Pour l’apero de ce soir je vous propose ces delicieux pois chiches grillés aux épices… Oubliez un instant les chips industrielles, les cacahuètes trop salées, ou ces.
Risotto à la truffe et noisettes
Coucou les gourmands Je partage avec vous la recette du risotto à la truffe, une plat chic qui épatera vos convives j’en suis certaine.
Biryani aux légumes
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui ma recette du biryani aux légumes, un plat emblématique qui incarne la générosité et la richesse de la cuisine indienne.
Steaks de chou fleur rôti aux épices
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui de réaliser de délicieux steaks de chou-fleur aux épices.
Crumble aux endives et amandes
Coucou les gourmands Je vous dévoile une recette originale et gourmande pour votre déjeuner avec Mariée à la douceur des amandes et enfermée dans un croustillant crumble, ce crumble aux.
Graines de courge grillées aux épices
Coucou les gourmands Laissez-moi vous parler des graines de courge grillées aux épices.
Curry de courge aux pois chiches
Coucou les gourmands Laissez-moi partager avec vous la recette de mon curry de courge aux pois chiches, c’une invitation au voyage pour vos papilles, et un rayon de soleil dans.
Zoom sur le millet
Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir aujourd’hui tous les secrets sur le millet, un grain ancien, souvent méconnu, qui pourtant regorge de trésors nutritionnels et culinaires.
Raita au concombre et cumin
Coucou les gourmands Ah, le raïta au concombre ! Rien que d’y penser, j’ai l’image d’une fraîcheur bienvenue, d’une douceur apaisante et d’une explosion de saveurs subtiles.
Croque monsieur au Beaufort
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on revisite un classique de la cuisine française? le croque monsieur.
Tajine de poulet aux olives
Coucou les gourmands il y a des plats qui traversent le temps, les cultures, et même les frontières, portés par le simple plaisir qu’ils procurent à chaque bouchée.