Nuages d'épices461 recettes
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
La salade niçoise traditionnelle
Je vous invite à déguster la fameuse salade niçoise traditionnelle pour votre dîner ou votre déjeuner, Cette salade qui a fait couler pas mal d'encre
Brochettes de poulet mariné aux épices
Aujourd'hui, je voulais vous partager une de mes recettes fétiches les brochettes de poulet mariné aux épices.
Gaspacho de pastèque à la féta
Je vous propose un voyage gustatif avec ce gaspacho de pastèque à la féta et huile de basilic.
Produits de saison en juillet
Je vous invite à découvrir les produits de saison pour ce mois de juillet que vous aller pouvoir retrouver sur les étals
Zoom sur la sauce hoisin
On va parler d'un ingrédient qui a le pouvoir de transformer n'importe quel plat asiatique? la sauce hoisin.
Salade de pois chiches au zaathar
Vous cherchez peut-être une idée pour un repas sympa et pas trop compliqué à faire par cette chaleur? je vous propose la recette de ma salade de pois chiches
Tiramisu aux fraises et verveine
Aujourd'hui, on revisite un classique de la dolce vita pour une version fruitée et colorée qui sent bon le printemps, le tiramisu aux fraises.
Focaccia au romarin et tomates cerises
Je partage avec vous la recette de ma focaccia au romarin et aux tomates cerises.
Tartare de saumon à l’avocat et wasabi
Aujourd'hui, on part à la conquête d'un plat qui a tout bon avec ce tartare de saumon à l'acocat et au wasabi : frais, gourmand, rapide à préparer.
Zoom sur le raifort
Je voulais partager tous les secrets sur cette racine qu'est le raifort, ce cousin rustique du wasabi, avec son piquant qui réveille les papilles
Wok de légumes aux noix de cajou
Je vous invite aujourd'hui à découvrir la recette de ce wok de légumes aux noix de cajou pour votre déjeuner, ca vous dit?
Thé glacé à la pêche
Absolument ! Accrochez-vous, car on va plonger tête la première dans l'univers rafraîchissant et fruité du thé glacé à la pêche.
Salsa mexicaine
Je vous invite aujourd'hui à découvrir la recette de la salsa mexicaine, un condiment qui peut sembler d'une simplicité enfantine.
Quelles épices pour perdre du poids?
Accrochez-vous, on va parler d'un sujet qui nous concerne ou presque.
Salade fattouche
On embarque pour un aller simple direction le Moyen-Orient, avec une salade qui sent bon le soleil les saveurs authentiques, la salade fattouche
Plongez dans l’univers des cocktails épicés
Aujourd'hui plongez dans l'univers des cocktails épicés, depuis quelques années, une nouvelle tendance a vu le jour : les cocktails épicés.
Salade de concombre à la grecque
Je vous invite à déguster aujourd'hui une délicieuse salade de concombre à la grecque pour votre déjeuner, ca vous tente?
Foccacia aux tomates et olives
Je vous invite à découvrir la recette de la foccacia aux tomates et aux olives.
Pad thaï au boeuf et légumes
On part en Thaïlande sans quitter votre cuisine avec un plat qui fait vibrer les papilles du monde entier, le pad thaï avec du bœuf et les légumes