Mots et mets400 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
La tarte au basilic de Claire
Avant que l'automne ne soit complétement venu s'installer dans les feuillages des arbres.
Clafoutis aux abricots de ma Maman
Un dessert (ou un goûter!) vite fait, pauvre en matières grasses, aux fruits d'été.
Mini-cakes croustillants au citron
Cet après-midi, ma grande amie Marjolaine vient passer un moment "papotage"! Comme elle est aussi gourmande que moi, je tente ces petis.
Melon surprise
Petit souvenir des vacances, de cette soirée où les grands-parents sont venus dîner! Les enfants étaient à la fête! On a profité de la.
... Et déconfiture!
Et voilà de jolis pots aux couleurs sucrées! Mais, catastrophe!, en plongeant une cuillère gourmande dans un des pots, je m'aperçois que.
Les petits poissons en pain de mie
De rigolos petits poissons pour faire goûter l'avocat aux enfants (ça a très bien marché!) .
Velouté de poivrons aux ravioles
Le soleil s'en va se coucher dans une explosion de pourpre et de lumières.
Confitures...
Voilà un petit panier qui aurait sûrement inspiré Cézanne, non?! Mais nous ne sommes pas là pour faire de la peinture.
Les sablés glacés à la confiture
Ce mercredi, nous nous sommes lancés dans la confection de ces petits sablés glacés.
Papillotes de saumon aux champignons
Ce que j'aime dans la papillote, c'est son côté surprise, cadeau de Noël!.
Gâteau aux pommes
Un petit gâteau léger, parfait pour les goûters gourmands, à cuisiner avec les bonnes pommes fondantes et parfumées que l'on trouve en.
Parmentier au confit de canard
Ca y est! La pluie et le froid arrivent! Alors, le week-end, quand on ne peut pas sortir, prisonniers des gouttes et du vent, quoi de mieux.
Tartelettes pommes-noix de coco ultra vite faites!
Il nous arive tous d'être pressés par le temps, en retard, entre le quotidien des enfants, le boulot, la maison,.
Terrine de girolles et sa compotée de raisins
La semaine dernière, sur le marché, il y avait de merveilleuses girolles.
Aspics de crevettes au pamplemousse
Une entrée fraîche et acidulée, où l'amertume du pamplemousse vient répondre à la tendresse des asperges pour mieux se retrouver dans le.
Madeleines à la fleur d'oranger
Hier, en me promenant sur le site de Mercotte que j'aime beaucoup, j'ai trouvé deux recettes de madeleines.