Mots et mets

Mots et mets413 recettes

Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!

Les recettes de cuisine de "Mots et mets" - page 17


Baguettes magiques au chocolat

Baguettes magiques au chocolat

    Une page de vacances : Un petit tour à la bibliothèque, des romans pour les grands, quelques BD en passant, et un cri.

Pour mardi gras, les oreillettes, légères et moelleuses!

Pour mardi gras, les oreillettes, légères et moelleuses!

  Ce que j’aime dans le mardi gras, c’est la générosité qu’il entraîne avec lui… Faire des oreillettes, ce n’est pas fignoler.

Verrines de brousse aux betteraves, quelques noix

Verrines de brousse aux betteraves, quelques noix

Parfois il suffit de pas grand chose pour améliorer un ordinaire.

Velouté de fenouil et courgette, ou comment manger léger mais gourmand!

Velouté de fenouil et courgette, ou comment manger léger mais gourmand!

  Parce que manger léger ne veut pas dire manger mauvais… Parce que manger une soupe est ce qu’il y a de meilleur en ces soirées.

Les fées...

Les fées...

Mon précédent article (Les baguettes magiques au chocolat) m'a fait penser à cette jolie chanson d'Yves Duteil que j'écoutais enfant.

Le gâteau de Savoie: légèreté et douceur pour l'hiver!

Le gâteau de Savoie: légèreté et douceur pour l'hiver!

Souvenirs tout frais : Les champs immaculés de neige fraîche… L’air frais et pur qui remplit nos poumons de citadins… Les balades.

Recettes légères et gourmandes!

Recettes légères et gourmandes!

Une  nouvelle rubrique pour ceux qui veulent prendre du plaisir à table tout en surveillant leur ligne.

Tarte au saumon et aux épinards

Tarte au saumon et aux épinards

Je ne sais pas vous, mais moi, avec ce temps, ce froid, ces giboulées et ces bourrasques, j’ai une envie folle de douceur et de verdure… .

Le gâteau de Savoie... et premier de cordée!

Le gâteau de Savoie... et premier de cordée!

Suite à mon précédent article (Le gâteau de Savoie), je ne pouvais pas, amoureuse des sommets comme je le suis, faire l'impasse sur un texte.

Oeuf gourmand et surprise pour Pâques!

Oeuf gourmand et surprise pour Pâques!

Un oeuf à la coque avec ses mouillettes?.

Fraises et biscuits roses en verrines

Fraises et biscuits roses en verrines

"On ne sait plus comment s'habiller!" Cette petite phrase anodine, j'ai dû l'entendre une dizaine de fois en une semaine.

Un gâteau rigolo: la piscine (au chocolat!) des petits cochons!

Un gâteau rigolo: la piscine (au chocolat!) des petits cochons!

  Il était une fois une Choupinette qui allait avoir 4 ans et qui aimait beaucoup l'histoire des 3 petits cochons.

Salade légère tofu, avocat, sauce yaourt

Salade légère tofu, avocat, sauce yaourt

Avoir envie de légéreté dans un printemps qui n'en finit pas de venir.

Tarte gourmande aux fraises et fenouil confit, crème d'anis vert

Tarte gourmande aux fraises et fenouil confit, crème d'anis vert

L'association peut paraître surprenante, et pourtant j'y pense depuis des mois.

Le loup sentimental

Le loup sentimental

Pour illustrer mon dernier article (La piscine au chocolat des petits cochons), je vous propose un extrait du Loup sentimental de Geoffreoy.

Violettes de mon enfance

Violettes de mon enfance

Pour illustrer mon dernier article (Macarons à la violette), je vous propose ce beau texte de Colette, dans les Vrilles de la vigne, qui.

Macarons à la violette

Macarons à la violette

Prendre le temps.

Sablés au thym et aux tomates confites

Sablés au thym et aux tomates confites

Profiter de l'été qui arriver pour lancer des invitations au soleil.

Salade gourmande truite fumée, courgettes marinées et fromage de chèvre

Salade gourmande truite fumée, courgettes marinées et fromage de chèvre

  Le rythme ralenti des vacances, celui bien accéléré de la rentrée.

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