Mots et mets407 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Glace onctueuse à l'Amaretto, sans sorbetière!
Cela faisait longtemps que j'en rêvais, mais je n'avais jamais osé me lancer.
Un gâteau de pirate!
L'an dernier, notre Petit Bonhomme nous avait demandé un anniversaire sur le thème des pirates! Au programme, grand jeu de piste à.
Tarte aux courgettes et oignons confits, pâte à la châtaigne
L'automne est là, avec son cortège de feuilles rouges et orangées, ses bourrasques de vent, ses lumières superbes et sa nuit qui.
Gâteau magique à la vanille
Il est des recettes qui tiennent du miracle: vite faites, inratables, gourmandes à souhait.
Macarons au nougat: quand la Provence s'invite en gourmandise!
C'est vrai, publier une recette de macarons alors qu'on sort tout juste d'une période faste sur le plan culinaire, c'est un peu.
Les îles flottantes
Un caramel qui craque sous la dent, la légèreté des blancs qui fondent en bouche, la douceur de la crème vanillée.
Mini cakes légumes/ chorizo
Pour faire venir le soleil, que l'on attend désespérément, rien de tel que de lancer des apéritifs improvisés où saveurs et couleurs se.
Du chocolat et de la folie!
Pour illustrer mon précédent message (Un circuit automobile en chocolat), voilà une petite citation que j'aime tout particulièrement: .
Le petit chaperon rouge
Pour illustrer mes Galettes au beurre du Petit Chaperon Rouge, voici un extrait de ce conte de Charles Perrault.
Pesto de roquette
Quand l'amertume de la roquette vient se mêler à la force du parmesan, au croquant des pignons et à la finesse de l'huile.
Mme de Sévigné et le chocolat
Pour illustrer mon précédent article (Le brownie du mercredi), voilà une petite citation de la Marquise de Sévigné qui m'a bien.
Rillettes de thon légères
Envie d'un peu de légèreté dans l'assiette? Ces rillettes vite faites seront parfaites en apéritif pour y tremper des légumes,.
