Mon coin gourmand

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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

Toutes les recettes de "Chocolat"


Bavarois croustillant au chocolat praliné - Mon coin gourmand

Bavarois croustillant au chocolat praliné - Mon coin gourmand

Ce week-end pour la fête des mères, on faisait un grand repas, donc j'ai préparé deux entremets, un fraisier à la crème diplomate, et...

Bûche roulée à la noisette et au chocolat praliné - Mon coin gourmand

Bûche roulée à la noisette et au chocolat praliné - Mon coin gourmand

Je suis de retour avec cette délicieuse bûche de Noël, qui est composée d'un biscuit roulé à la noisette, d'une crème au Philadelphia et au...

Fondant au chocolat allégé - Mon coin gourmand

Fondant au chocolat allégé - Mon coin gourmand

Si vous faites attention à votre ligne, mais que malgré tout vous êtes plutôt d'une nature gourmande, ce fondant au chocolat est vraiment...

Petite licorne - Mon coin gourmand

Petite licorne - Mon coin gourmand

Voici une petite licorne pour fêter le 1 an de ma petite cousine Anaya. Le gâteau était composé d'un molly cake au chocolat hyper moelleux,...

Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat noir, sans beurre, ni sucre raffiné - Mon coin gourmand

Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat noir, sans beurre, ni sucre raffiné - Mon coin gourmand

Voici une petite recette qui est plutôt saine, mais gourmande. Attention "sain" ne veut pas dire, manger à volonté, mais si vous voulez...

Gâteau chocolat-noisette - Mon coin gourmand

Gâteau chocolat-noisette - Mon coin gourmand

200g de chocolat noir 165g de beurre 12.5cl de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80g de farine 165g de sucre 5 œufs 100...

Craquelés aux amandes et aux pépites de chocolat - Mon coin gourmand

Craquelés aux amandes et aux pépites de chocolat - Mon coin gourmand

Avec mon fils, on a eu une envie soudaine de biscuit, mais les placards commencent à être vide, et il reste plus grand chose de gourmand, il...

Meringues au chocolat - Mon coin gourmand

Meringues au chocolat - Mon coin gourmand

Pour  20 petites meringues : 3 blancs d’œufs 110g de sucre de canne 110g de sucre glace 25g de cacao amer en poudre 2...

Tarte chocolat-banane façon cheesecake - Mon coin gourmand

Tarte chocolat-banane façon cheesecake - Mon coin gourmand

J’étais prise d’une envie subite de tarte, mais il ne me restait pas grand-chose dans le frigo, alors j’ai improvisé, et ça a donné la tarte...

Fondant chocolat-café - Mon coin gourmand

Fondant chocolat-café - Mon coin gourmand

Mon fils est un grand fan de chocolat et de café, alors j’ai pensé à lui faire un petit fondant avec les produits de chez Alter Eco. J'ai...

Extra fondant chocolat - Mon coin gourmand

Extra fondant chocolat - Mon coin gourmand

Une envie urgente de chocolat, essayer ce gâteau sans farine, il est vraiment méga super fondant en bouche. J'ai utilisé un moule de...

Lait au chocolat façon "Candy'Up" - Mon coin gourmand

Lait au chocolat façon "Candy'Up" - Mon coin gourmand

Qui n’aime pas le lait au chocolat « Candy’Up » ? Personne ou alors peu de monde. Et qui n’a pas rêvé de savoir le...

Cake vanille et son cœur chocolat "Mini's de Ker Cadélac" - Mon coin gourmand

Cake vanille et son cœur chocolat "Mini's de Ker Cadélac" - Mon coin gourmand

Voici ma première recette avec les produits « Ker Cadélac ». Simple, rapide, mais efficace auprès des enfants à l’heure du...

Tarte fondante tout chocolat - Mon coin gourmand

Tarte fondante tout chocolat - Mon coin gourmand

Voici une délicieuse recette de Christophe Felder, une tarte tout chocolat très fondante qui me rappelle beaucoup mon gâteau "l’extra...

Flans chocolat au Quatre-Quarts - Mon coin gourmand

Flans chocolat au Quatre-Quarts - Mon coin gourmand

Une nouvelle petite recette avec un des produits Ker Cadélac, et cette fois, j’ai choisi leur délicieux quatre-quarts. Simple et rapide,...

Spritz - Mon coin gourmand

Spritz - Mon coin gourmand

Ces biscuits sont vraiment délicieux, et plutôt simple à réaliser.Si vous voulez la version cacaoté et chocolat lanc c'est ici. Pour 24...

Spirales "Chocolat-vanille" - Mon coin gourmand

Spirales "Chocolat-vanille" - Mon coin gourmand

 Craquant, croustillant, ça croque sous la dent. Pour une vingtaine de biscuit: 250g de farine 100g de sucre 190g de beurre mou ...

Bavarois "Chocolat-poire" - Mon coin gourmand

Bavarois "Chocolat-poire" - Mon coin gourmand

J’ai préparé ce gâteau pour ma famille, car je leur rendais visite. J’ai suivi une partie de la recette de ma copine du blog « Le clan...

Crèmes chocolat - Mon coin gourmand

Crèmes chocolat - Mon coin gourmand

Il me restait des jaunes d’œuf que je ne voulais pas perdre, alors j’ai cherché sur le net pour trouver une recette, et c’est donc les...

Biscuits à la pistache et chocolat - Mon coin gourmand

Biscuits à la pistache et chocolat - Mon coin gourmand

Mon cousin m’a donné un peu de pâte à la pistache pour essayer, et par hasard, je suis tombée sur une recette de « Un siphon fon...

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