Toutes les recettes de "Maison" du blog "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 7

Osso bucco de dinde avec ou sans cookéo

Vendredi dernier j'ai acheté une énorme cuisse de dinde que mon boucher m'a coupé en gros tronçons.

Boeuf mode au cookéo

Ce midi, j'avais froid, le temps est humide dans l'Oise !! Il fait meilleur dehors qu'à l'intérieur de la maison.

Petites fleurs sablées au caramel meringué

Mon mari étant breton avait envie de manger des palets bretons maison, mais comme vous le savez j'aime bien faire de nouveaux tests en cuisine.

Jus de pommes maison thermomix

Incroyable ce jus de pommes maison, mais pourquoi n'y avais-je pas pensé plutôt ? Je faisais mon jus de persil et citron, jus de citron et menthe et pas ce jus de pommes !! Si simple et si bon pour la santé.

Glace mac flurry maison, celle que les enfants adorent

Comme il fait toujours aussi chaud, on en profite.

Crakers à la tomate

Un petit biscuit croustillant type crakers à la tomate en apéritif, c'est sympa, fait maison, sans conservateur, sans colorant alors que demander de plus ? J'ai pu trouver cette recette grâce à mon amie Corinne du blog "mamou and co" que je remercie.

Petits chocolats maison au blé soufflé caramélisé au thermomix

Comme chaque année, j'aime faire mes petits chocolats de Noël.

Saumon fumé maison sans fumoir ou saumon Gravlax

Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.

Velouté poireaux, navets aux épices

J'aime beaucoup les soupes et il en faut à tous les goûts, bien sûr.

Saumon fumé maison au thé fumé

Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.

Escalope de poulet fumé au thé Lapsang Souchang

Connaissez vous le thé noir fumé appelé " Lapsang souchong" ? Il est utilisé le plus souvent dans des plats fumés.

Torsade feuilletée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Un dessert rapide pour le 4 heures à condition d'avoir 3 ingrédients à disposition .

Béchamel rapide et facile

Je connais des personnes qui achètent des bricks de sauce béchamel, car elles ne savent pas la faire alors que ce n'est pas compliqué.

Crème au chocolat avec du lait d'amandes maison faite au thermomix

Hier soir, en dessert c'était des crèmes pralinées au chocolat réalisées avec du lait d'amandes.

Saint Honoré

Mes amis de Normandie venaient passer la journée à la maison hier.

Petits hérissons en vadrouille

J'avais déjà réalisé des petits hérissons au centre d'animation avec les petits, mais lorsque j'ai vu cette photo d'hérissons sur le net, j'en suis tombée amoureuse.

Jardinière de légumes au cookéo

Ce que je vous propose ce soir, ce n'est pas un plat, mais plutôt un accompagnement, c'est à dire une jardinière de légumes cuites à l'étouffée au cookéo.