Mille et une saveurs dans ma cuisine197 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Lasagne avec pâte aux épinards maison
Je fais souvent des lasagnes maison avec de la pâte achetée, mais cette fois ci.
Petit lapin au chocolat noir
Pâque approche à grands pas, j'avais pour habitude de préparer des petits chocolats maison, mais cette fois ci ma collègue Guylaine m'a prêtée un moule en plastique sous forme de lapin, vous savez ceux que l'on trouve en boulangerie, humm trop bon.
Petit crousti au coeur fondant à la fraise
Ce matin j'ai réalisé à la maison des petits gâteaux secs, recette que m'avait transmis mon amie Aicha à qui je fais plein de gros bisous.
Fraisier avec crème mousseline
Autrefois je faisais des fraisiers uniquement à base de crème pâtissière.
Sablés à la praline rose maison et chocolat blanc
Cette semaine j'ai vu pas mal de recettes à base de pralines roses telles que les brioches, les tartes, les sablés.
Petits beurres maison
Comme je me présente au concours de Mamou and Co, concours que j'ai trouvé grâce à ses petits beurres, j'ai bien évidemment voulu tester sa recette de petits beurres qui me paraissaient croustillants et bien je ne me suis pas trompée.
Oeufs mimosa
Œuf, mayonnaise (maison ou pas), herbes fraiches, si vous avez tous ces ingrédients vous pouvez alors préparer une petite entrée sympa, facile à faire qui ne demande pas trop de temps à part la cuisson des œufs durs et la préparation de la mayonnaise.
Terrine de légumes
En me baladant sur le blog de Mamou and Co, j'ai pu découvrir la terrine de légumes.
Crème glacée à la groseille et sa cigarette russe maison
Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.
Glace à la fraise
C'est la saison des fraises en ce moment, avec ce soleil elles sont sucrées et parfumées.
Gateau frais, simple à faire avec fromage blanc
Comme il fait beau, je continue de tester des recettes où mon four n'intervient pas, je préfère garder la fraicheur dans ma maison.
Pâte de pistache
Ma belle fille qui est adorable a goûté hier mes glaces aux spéculoos, à la framboise et la toute dernière à la fraise.
Glace à la pistache sans sorbetière
Après avoir réalisé ma pâte de pistache maison que vous trouverez sur ce blog, je vous propose aujourd'hui une glace à la pistache sans sorbetière.
Glace à la cerise
Je suis allée au restaurant avec ma tante et nous avons pris en dessert un fondant au chocolat accompagné de sa glace à la cerise.
Petit chèvre méditerranéen
On m'a offert le restaurant et j'ai pris en fromage des petits chèvres frais trempés dans l'huile dont la préparation était faite maison.
Coulis de tomates maison
En pleine saison de tomates, je fais chaque année du coulis afin d'agrémenter mes pâtes, mon riz et même mes pizzas.
