MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!

MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!972 recettes

Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.

Les recettes de cuisine de "MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!" - page 28


Rencontre avec Franck Putelat

Rencontre avec Franck Putelat

J'ai rencontré le chef doublement étoilé Franck Putelat

Brioche Buchty de Sophie

Brioche Buchty de Sophie

Découvrez la recette facile de la Brioche Buchty qui ravira vos papilles sans passer des heures en cuisine.

Rouget façon "Pan Con Tomate" de Franck Putelat

Rouget façon "Pan Con Tomate" de Franck Putelat

Découvrez la recette du Rouget façon 'Pan Con Tomate' de Franck Putelat, un plat savoureux pour vos dîners.

Pilons de poulet sauce barbecue

Pilons de poulet sauce barbecue

Découvrez comment préparer des pilons de poulet sauce barbecue moelleux et délicieux pour vos dîners en famille.

Purée de chou fleur au lard fumé

Purée de chou fleur au lard fumé

Le chou fleur, voilà bien un légume qui souvent est laissé de côté.

Purée de courge façon Alain Ducasse

Purée de courge façon Alain Ducasse

Découvrez la recette de la purée de courge façon Alain Ducasse, un plat savoureux à réaliser avec des courges variées.

Cookies à l'américaine, au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Cookies à l'américaine, au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Réalisez facilement des cookies à l'américaine, au beurre de cacahuète et pépites de chocolat, parfaits pour le goûter.

Purée de pomme de terre à l'ail rôti

Purée de pomme de terre à l'ail rôti

Découvrez la recette de la purée de pomme de terre à l'ail rôti, un accompagnement parfait pour vos plats de viande et de poisson.

Porc au caramel

Porc au caramel

Réalisez un succulent porc au caramel avec notre recette facile.

Purée de pois cassés à l'huile de noisettes

Purée de pois cassés à l'huile de noisettes

La première purée de cette semaine du goût est une purée de pois cassés à l’huile de noisettes.

Beurre de sardines piquantes

Beurre de sardines piquantes

Préparez un délicieux beurre de sardines avec une simple boite de conserve pour un apéritif gourmand

Saltimbocca de dinde au chorizo

Saltimbocca de dinde au chorizo

Découvrez la recette du saltimbocca de dinde au chorizo, un plat savoureux qui ravira vos papilles et celle de vos proches.

Riz au lait sur un caramel au carambar

Riz au lait sur un caramel au carambar

Découvrez la recette du riz au lait sur un caramel au carambar, un dessert réconfortant qui ravive les souvenirs d'enfance.

Poivronnade

Poivronnade

Plus simple pour accompagner une viande ou un poisson, ca n'existe pas.

Tomates farcies

Tomates farcies

Découvrez ma délicieuse recette de tomates farcies, un classique de la cuisine française à partager en famille.

Des graines de sésame torréfiées au Wasabi ?

Des graines de sésame torréfiées au Wasabi ?

Découvrez comment le sésame, cette petite graine a une saveur proche de la noisette lorsqu'elle  a été torréfiée s'enrobe de Wasabi

Cuillers de tartare de dorade aux graines de sésame torréfiées au wasabi

Cuillers de tartare de dorade aux graines de sésame torréfiées au wasabi

Dégustez ce tartare de dorade aux graines de sésame torréfiées au Wasabi pour un apéritif gourmand et original

Poulet curry cacahuètes

Poulet curry cacahuètes

Découvrez cette recette facile et gourmande de poulet au curry aux cacahuètes.

Chutney aux figues fraîches

Chutney aux figues fraîches

Essayez notre chutney aux figues fraîches, une combinaison parfaite de saveurs pour vos plats préférés.

Streusel à la framboise

Streusel à la framboise

Savourez un Streusel à la framboise fait maison.

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