MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!972 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Rougets grillés au piment d'Espelette, compoté de tomates au thym d'Alexandre Leclercq
Découvrez la recette des rougets grillés au piment d'Espelette, un plat savoureux pour deux personnes à préparer facilement.
Calamars à la plancha à ma façon
Savourez mes calamars à la plancha à ma façon, une recette simple et pleine de saveurs qui ravira vos proches.
Tarte aux figues
Découvrez la recette de la tarte aux figues, un délice à réaliser avec des figues bien mûres et une pâte sablée.
Sauce Caesar
Découvrez la sauce cesar qui transforme vos salades en un plat délicieux et savoureux pour toute la famille.
Aubergines à la Napolitaine
L’automne semble déjà pointer le bout de son nez et pourtant les étals de nos marchés sont encore couverts d’aubergines, de tomates… Et c’est bien normal nous sommes encore pour quelques jours en été.
Farfalle au Jambon et Petits Pois
Découvrez la recette de Farfalle au Jambon et Petits Pois, idéale pour un repas rapide et savoureux en famille.
Une préparation pour faire un flan?
Vous cherchez une préparation pour faire un flan? Découvrez pourquoi la marque IMPERIAL est la meilleure option.
Confiture de Mûres
Découvrez comment préparer une délicieuse confiture de mûres pour vos petits déjeuners automnaux avec des mûres fraîchement ramassées.
Fraises à la fraise et à l'estragon
Découvrez comment préparer des fraises à la fraise et à l'estragon pour un dessert rafraîchissant et diététique.
Pommes de terre sautées à l'aillet
Découvrez la recette irrésistible des pommes de terre sautées à l'aillet, un plat simple et savoureux à réaliser.
Oeufs mimosa au saumon
Découvrez la recette des oeufs mimosa au saumon, parfaits pour votre repas de Pâques et faciles à réaliser.
Lotte au chorizo et à l'ail
Découvrez une recette simple et estivale de Lotte au chorizo et à l'ail pour ravir vos papilles.
Lotte au poivre vert
Découvrez ma recette de lotte au poivre vert, inspirée de mes souvenirs de Nantes et du marché de Talensac.
Mes citrons givrés
Découvrez la recette de Mes citrons givrés, une douceur rafraîchissante pour égayer vos journées printanières.
Cette année gagnez un oeuf géant pour Pâques!
A l'occasion de Pâques, un incroyable jeu concours sur ma pape Instagram, avec une poule géante en Chocolat à gagner!!!
Fondant au chocolat comme à NYC
Célébrez la journée mondiale du cacao avec ce délicieux fondant au chocolat comme à NYC.
Koulibiac de saumon
Découvrez comment préparer un koulibiac de saumon avec cette recette mémorable, parfaite pour votre repas de Pâques.
Bourgeons de figues en pickles
Découvrez comment préparer des bourgeons de figues en pickles pour une touche originale à vos plats de viande.
Jaunes d'oeufs marinés dans la sauce soja
Découvrez comment préparer des jaunes d'oeufs marinés au soja pour rehausser vos plats.