J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
La courge spaghetti est pour moi une curiosité que je souhaitais tester depuis longtemps.
Il n’y a que dans ce genre de plat que mes petits estomacs mangent des courgettes ou sinon en quiche, mais c’est plus rare.
Le fameux rainbow cake, ma fille de 6 ans est tombée amoureuse de ce gâteau l’année dernière, quand pour ses 5 ans nous cherchions une idée de gâteau d’anniversaire.
La baguette bâteau c’est un mix de baguette farcie et de quiche.
J’avais envie d’une salade fraîche et légère mais aussi la plus complète possible.
Je vous présente ici, le gâteau que j’ai réalisé pour les 13 ans de ma grande.
Avec les beaux jours qui arrivent, on recommence les pique niques, on a des envies d’apéro entre amis.
Le gâteau crotte « emoji »… Que dire, c’est une demande expresse de ma plus grande fille.
Les fruits de mer, on adore ça ! Des crevettes, des moules, des encornets, des calamars, etc… Un beau mélange que vous pourrez trouver au rayon surgelés de votre supermarché.
Comment ça ? Vous ne connaissez pas le poke bowl ? Ce plat hyper sain, hyper healthy venu tout droit d’Hawaï et qui est entrain de détrôner le Sushi sur les réseaux sociaux.
Puisque nous sommes sur une bonne lancée de cuisine asiatique, voir l’article précédent sur les nems au poulet, continuons.