J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Une recette de quiche rapide, à faire avec de belles courgettes fraîches, courgettes qui commencent à arriver dans nos jardins.
Une tarte crumble, mais qu’est-ce? Une tarte salée, avec un crumble de parmesan.
Ces petits escargots briochés, j’ai eu l’idée de les faire alors qu’il me restait de la pâte à petits pains au chocolat briochés, et plus de chocolat pour les garnir.
La fameuse tarte rustique! Je vous ai déjà proposé quelques versions sucrées sur ce blog.
Une tarte couronne revient sur le blog, une tarte riche en soleil et chaleur, une tarte qui va vous faire oublier la grisaille d’une mi septembre.
Du riz et des épinards, j’ai déjà tenté, avec le Spanakorizo, plat de riz grec aux épinards.
Qui a dit qu’au mois de Novembre on ne pouvait pas manger de brochettes ? Eh bien pas moi ! Bon, en vrai, j’ai cuisiné ces délicieuses brochettes saumon/crevettes fin août, et la recett…
Une deuxième amie de ma fille fêtait son anniversaire entre copines mercredi.
Je ne suis plus très viande mais j’aime manger de temps en temps un bon filet mignon, surtout quand il mijote avec des petits légumes.
Vous voulez de l’original ? En voici, en voilà ! Par moment, je ne sais pas ce qu’il me passe par la tête.
Le lapin aussi est sortiMalin, il se réjouitD’avoir trouvé plein de petites cachettesPour les œufs au chocolat et aux noisettes.
Il y a quelques années, les enfants des régions pauvres de France ont été invités à dessiner des aliments.
Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous: «Sans un grain de folie, il n’est point d’homme raisonnable.
C’est joli, les asperges ; c’est gai ; on dirait la carte de visite du printemps, apportée dans une assiette.
La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.
Le bon vivant n’est pas celui qui mange beaucoup, mais celui qui goûte avec bonheur à toutes les formes de la vie.