Les petits plats de Béa1 405 recettes
Cuisine & Voyages
Ricotta rôtie aux fruits rouges
A nouveau un petit dessert rapidement préparé, fruité comme je les aime et bon marché.
Mini cannelés au pesto de Génova
Une mise en bouche pour apporter de la variété sur la table de l'apéritif.
Trifle aux cerises
Je n'ai plus de cerises au jardin et je pense qu'il en est de même pour certains d'entre vous mais on en trouve toujours chez les commerçants et je ne rechigne pas à en acheter, il faut en profiter tant qu'elles sont là.
Pancakes aux herbes, boursin, avocat et truite fumée
Après avoir servi les pancakes aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée, il m'en restait quelques uns.
Milk shake aux fraises et yaourt grec
Le dessert ou gouter idéal quand il fait chaud Vite prêt avec seulement 3 ingrédients, il serait dommage de passer à côté et de s'en passer d'autant que c'est sain et diététique, bien mieux qu'un magum bourré de calorie 😉.
Flognarde aux groseilles à maquereau
Il y a quelques années, un peu par nostalgie de mon enfance, quand j'allais marauder des groseilles à maquereau chez la voisine, j'ai planté un pied dans un bac en bois ne sachant pas trop où le mettre dans mon jardin.
Pancake aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée
Un nouveau plat végétarien, j 'ai l'impression de vous en proposer souvent.
Financiers aux groseilles
J'ai planté des pieds de groseilliers à l'automne dernier et avec ma première récolte, j'ai eu envie à nouveau de préparer une fournée de financiers.
Petits clafoutis
En cette pleine saison des cerises, il est difficile de résister à préparer un bon clafoutis.
Financiers noisettes et cerises
Après avoir cuisiner à nouveau ces spaghetti carbonara de Simone Zanoni, j'ai utilisé les blancs oeufs qui restaient, pour préparer ces délicieux financiers qui se mangent vraiment sans faim /fin 😀 .
Tartelettes framboises et chocolat blanc
Les framboisiers plantés l'an dernier commencent à me gâter en produisant de belles framboises.
Gâteau au yaourt à la vanille et aux fraises
Ces dernières semaines, j'ai partagé mon bureau avec un jeune stagiaire dont j'ai vraiment apprécié la présence.
Une tarte meringuée aux fraises pour les 10 ans du blog.
Mon blog a eu 10 ans le 23 mai et j'ai complétement oublié d'en parler.
Yaourt grec et fraises
Bon rien de compliqué dans ce dessert que j'affectionne et qui revient très souvent sur ma table.
Tarte aux abricots et aux fraises
Même si on commence à en trouver au rayon légumes des grandes surfaces, ça n'est pas encore la saison des bons abricots français.
Crème mascarpone au citron vert, salade de fraises
Un bon dessert léger en bouche, fruité, acidulé et rafraichissant, l'idéal pour terminer un bon repas sur une note fruitée sans passer des heures en cuisine.
Pain à la farine d'épeautre complet, abricots, dattes et amandes
C'est pour moi le pain idéal du petit déjeuner.
Petits flans aux fraises
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j'aime les petits desserts vite préparés et sans prise de tête.