Les petits plats de Béa1 453 recettes
Cuisine & Voyages
Gâteau aux myrtilles
Si vous me suivez régulièrement, vous connaissez mon gout prononcé pour les desserts fruités.
Flan aux yaourts, abricots et framboises
Pas de grande découverte aujourd'hui, puisque je vous propose la recette "phare" de cet été dans ma cuisine, le flan aux yaourts natures et aux fruits de saison.
Confiture rhubarbe framboises
Si vous avez l'habitude de me lire vous savez que j'aime marier les fruits pour confectionner des confitures qui sortent de l'ordinaire.
Flan au yaourt tutti frutti rouges
Un bon dessert fruité aux fruits rouges et au yaourt tout léger tant en matières grasses qu'en bouche.
10 Desserts ou gouters à boire pour un plein de fraicheur assuré.
Faciles à réaliser, rafraichissants, à consommer sans modération pour oublier les inconvénients de la canicule.
Soupe de pastèque et citron vert, myrtilles et glace à la vanille
C'est le dessert idéal, en cette période de canicule.
3 gâteaux aux fraises
Aujourd'hui c'est mon anniversaire, alors je vous propose 3 bons gâteaux aux fraises.
Coupes fraiches et fruitées (compotée de rhubarbe, yaourt grec et curd aux fraises)
C'est une nouvelle utilisation du curd aux fraises dont je vous ai proposé la recette il y a quelques temps.
Mini chaussons apéritifs polonais (oscypek et confiture de canneberges)
Sur les marchés locaux dans le sud de la Pologne le fromage fumé Oscypek est souvent vendu à côté de la confiture de canneberges car les deux sont souvent servis ensemble.
Muffins crumble aux abricots
Des petits gâteaux fruités, pas trop sucrés et croustillants sur le dessus.
Crumble rhubarbe, fraises et spéculoos
Un petit dessert de saison, vite préparé, fruité comme je les aime, acidulé et parfumé.
Confiture rhubarbe, banane et citron
Quelques bâtons de rhubarbe à utiliser et l'envie de créer une autre confiture que celles déjà présentent sur le blog, des confitures où j'aime marier la rhubarbe à d'autres fruits : abricots, fraises, et également fleurs de sureau.
Salade de betteraves rouges, pamplemousse, grenade et noix
C'est un bon jeu de contrastes de saveurs et de textures entre la douceur des betteraves rouges, l'acidité légère du pamplemousse rose et le croquant des graines de grenade et des cerneaux de noix, douceur également avec cette sauce au yaourt grec et.
Crème glacée express au curd aux fraises
Et voilà mon utilisation du curd aux fraises dont je vous ai proposé la recette récemment.
Hélenettes à la noisette (biscuits moelleux aux jaunes d'oeufs)
C'est la recette à garder sous le coude pour quand on se retrouve avec des jaunes d'oeufs, quand pour une autre recette on n'avait besoin que de blancs.
Tarte bretonne au lait ribot - balade bretonne
Une bouteille de lait ribot entamée, un petit tour sur le net et la découverte de cette recette sur Supertoinette, un site que je consultais souvent il y a de nombreuses années et que j'avais oublié et voilà un bon dessert pour lequel j'ai oté un peu.
