Toutes les recettes de "Dessert" du blog "Les petits plats de Béa"

Sablés à l'huile d'olive, miel, pignons de pin et sésame

J'avais envie d'une nouvelle fournée de biscuits maison mais plus suffisamment de beurre dans le frigo.

Tarte au brie et aux 4 baies

C'est une tarte toute en douceur avec ce brie qui fond à la cuisson.

Riz au lait à la fleur d'oranger et compote de poires au sucre muscovado

Aujourd'hui je vous propose un dessert tout à fait à mon gout.

Biscuits aux amandes et aux noisettes

Une nouvelle fournée de biscuits pour accompagner la tasse de thé du milieu d'après midi.

Tarte rustique aux poires et à la vergeoise

A nouveau une tarte rapidement préparée pour terminer un repas avec gourmandise.

Confiture de poires, ananas et vanille

Cette année, mon poirier a encore été bien généreux.

Lapin à la bière de Chimay et aux pruneaux - Balade à Chimay

Chimay est une jolie ville belge pas très loin de la frontière au sud du département du Nord.

Feuilletés aux pommes comme un oranais

Je vous propose ce petit dessert en toute simplicité comme souvent dans ma cuisine.

Gâteau aux noix et écorces d'oranges confites

C'est un gâteau composé au feeling, à la suite de ce gâteau aux noix de pécan et au sirop d'érable , vraiment excellent et que je me suis empêchée de refaire toujours avide de nouvelles expériences culinaires.

Petits gâteaux antillais ( ananas, noix de coco, rhum)

Envie d’évasion gourmande ? Ces petits gâteaux antillais sont un concentré de soleil et de saveurs tropicales, un voyage virtuel vers nos îles lointaines.

Confiture de poires aux deux raisins

Pour tous ceux qui me suivent inutile de préciser de j'aime m'amuser à marier les fruits pour confectionner des confitures qui sortent de la norme.

Cookies au sarrasin et aux pépites de chocolat

Mince ma boite de biscuits est vide.

Gâteau rustique rhubarbe et pomme

Avec ce gâteau je profite encore de la rhubarbe de mon jardin et j'amène doucement le fruit phare de l'automne, la pomme.

Madeleines à la farine de châtaigne, figues et noisettes

Pour préparer ces délicieuses madeleines, j'ai utilisé une farine achetée à la minoterie Le Moulin Au fil de l'eau de Pont Aven en Bretagne.

Côte de porc et chutney à la rhubarbe et aux épices

Il y a quelques années je vous avais proposé un plat repéré dans un restaurant belge : des saucisses de campagne et une compote de pommes et de rhubarbe.

Brioche marguerite à la fleur d'oranger et aux pralines roses

Outre son aspect appétissant, cette brioche est délicieusement parfumée à la fleur d'oranger et truffée de fragments de pralines roses qui apportent du croquant.