Les petits plats de Béa1 355 recettes
Cuisine & Voyages
Tarte au fromage frais, citron et miel
C'est une nouvelle recette de tarte citronnée, délicieuse, moi j'en suis fan.
Muffins au chocolat coeur de caramel beurre salé
Des petits gâteaux très gourmands pour un bon gouter.
Panna cotta aux fraises
En premier lieu j'avais dans l'idée d'attendre nos fraises locales pour en acheter.
Pain au lait ultra moelleux
Vous le savez, j'aime avoir sur ma table du petit déjeuner une préparation maison, que ce soit du pain, de la brioche, du cake, un gâteau santé etc.
Tarte financière aux abricots
C'est une tarte pour faire plaisir à Monsieur les petits plats qui aime particulièrement les tartes aux abricots.
Muffins banana bread - Balade au jardin Van Beek
Au petit déjeuner ou au gouter vous pourriez vous régaler de ces mini banana bread.
Escargots à la crème pâtissière à la fève tonka et aux cranberries
Une viennoiserie pour le petit déjeuner, qu'en pensez vous ? Pour changer de ces pains aux raisins ou encore des ces couques suisses ici j'ai choisi d'utiliser de la fève tonka pour parfumée la crème pâtissière, elle va également bien avec la saveur.
Nids de Pâques tout chocolat
Ces petits nids de Pâques me trottaient dans la tête depuis quelques temps.
Poisson d'Avril aux pommes à l'Armagnac
Une présentation de circonstance, une déco printanière et voilà de quoi régaler tant les pupilles que les papilles.
La fougasse mentonnaise - balade à Menton
J'ai découvert cette fougasse l'année dernière au cours de mon séjour à Menton durant la fête du citron.
Biscuits à l'orange
Pour accompagner ma tasse de thé du milieu d'après midi j'aime avoir un petit biscuit maison.
Petites brioches au sésame, à la fleur d'oranger
Comme moi il faut que vous craquiez pour ces petites brioches parfumées au sésame et à la fleur d'oranger.
Tarte à la vergeoise et à la bière (recette du nord) - balade régionale au Caillou qui Bique
C'est un nouveau dessert de ma région qu'on appelle communément tarte à la bière, j'ai ajouté vergeoise dans le titre pour confirmer tout de suite qu'il s'agit bien d'un dessert et non d'une tarte salée.
Bangers and mash
Pour ce jour de Saint Patrick c'est une nouvelle recette d'outre Manche, la saucisse purée des britanniques.
Cake anglais
Bientôt la Saint Patrick, je vais vous proposer 3 jours de suite de la cuisine d'outre manche.
Une tarte aux oignons comme celle de Manu à l'estaminet le Pot Flamand à Thiant
L'estaminet est une sorte de taverne typique des Flandres.
Le cookie géant au chocolat de Jules et Zoé
De nouveau mes loulous ont investi ma cuisine pour préparer ce cookie version géante, à partager, truffé de gros morceaux de chocolat qu'ils ont concassé avec leurs petites mains que nous avions pris la précaution de protéger avec des gants de cuisine,.
Mousse au chocolat aux écorces d'oranges sanguines confites
Il y a quelques recettes de mousses au chocolat sur le blog, mais jusqu'à présent je ne vous avais pas encore dévoilé ma recette fétiche, très simple avec juste 3 ingrédients.
Cake à l'orange sanguine et aux pistaches
Aujourd'hui je vous propose un bon cake parfumé d'oranges sanguines (zestes et jus) et de pistaches hachées ensemble, rien que ça, ça titille les narines durant la préparation Gourmande tout en essayant d'être raisonnable (dur labeur), je ne l'ai pas.