Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa1 417 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Dessert" - page 16


10 crèmes ou mousses au chocolat

10 crèmes ou mousses au chocolat

Blanc, noir, au lait ou parfumé, vous retrouverez ci dessous 10 desserts crémeux utilisant du chocolat.

Torta Camilla, le gâteau italien aux carottes

Torta Camilla, le gâteau italien aux carottes

Après les différents carott cake déjà disponibles sur mon blog, je vous propose une nouvelle version de gâteau à la carotte très prisé en Italie, moelleux et parfumé à l'orange.

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Moelleux aux pommes et à la frangipane

C'est un nouveau gâteau très facile à réaliser sans aucune prise de tête.

8 gâteaux au chocolat pour les 8 ans de Jules

8 gâteaux au chocolat pour les 8 ans de Jules

Mon petit fils Jules va fêter ses 8 ans d'ici quelques jours.

Crème banane mascarpone

Crème banane mascarpone

On est tous confronté aux bananes qui trainent dans la corbeille de fruits et qui finissent par ne plus être très appétissantes.

10 tartes aux pommes

10 tartes aux pommes

Pour votre dessert de ce week end je vous propose de choisir parmi ces 10 recettes de tarte aux pommes, aussi bonnes les unes que les autres.

Carrot cake au grand épeautre, citron confit et noix

Carrot cake au grand épeautre, citron confit et noix

Une gourmandise on ne peut plus saine.

Fondant aux pommes et aux fruits rouges

Fondant aux pommes et aux fruits rouges

Sur la base du fondant aux pommes et aux cassis de Michalak (Fou de pâtisserie), j'ai préparé ce gâteau en adaptant les quantités à un moule charnière de 20 cm de diamètre.

Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

Lorsque j'étais gamine, ma mère préparait souvent un gâteau qu'elle appelait gâteau aux pommes à l'huile Lesieur.

Gâteau aux poires hasselback caramélisées

Gâteau aux poires hasselback caramélisées

Je vous ai déjà parlé de mon poirier qui me donne des poires à cuire, les poires du curé.

Gâteau aux pommes et à la noix de coco

Gâteau aux pommes et à la noix de coco

C'est un gâteau rustique, de la "pâtisserie de ménagère", facile à réaliser, à servir au petit déjeuner ou au gouter ou pourquoi pas en dessert, le soir par exemple, quand avant, on se sera contenté d'un bol de soupe.

Crème de poires à la fève tonka

Crème de poires à la fève tonka

C'est un dessert tout simple mais délicieux, crémeux, doux et parfumé.

Pancakes à la farine de petit épeautre, cranberries et oranges confites

Pancakes à la farine de petit épeautre, cranberries et oranges confites

Pour un petit déjeuner qui change, je vous propose ces pancakes sains, à la farine de petit épeautre, au yaourt grec et très fruités avec du jus d'orange, des cranberries et des écorces d'oranges.

Clafoutis pommes, nougat et huile de noisettes

Clafoutis pommes, nougat et huile de noisettes

Le clafoutis est le dessert rustique par excellence.

5 Babas

5 Babas

Dessert vintage par excellence le baba au rhum demeure indétrônable sur les cartes des restaurants.

Flan pâtissier vanille - figues

Flan pâtissier vanille - figues

C'est à nouveau un flan inspiré de Ju Chamalo devenu le spécialiste des flans pâtissiers, qu'il s'amuse à décliner à l'infini en jouant avec les saveurs.

Tarte tatin aux prunes et aux noisettes

Tarte tatin aux prunes et aux noisettes

Chez moi la tarte tatin a toujours de succès.

Tarte sans croute aux pommes et aux figues

Tarte sans croute aux pommes et aux figues

C'est une tarte de fin d'été avec les premières pommes et les dernières figues fraîches.

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Avec la reprise de l'année scolaire c'est aussi la reprise de la confection de cakes pour le gouter ou pour le petit déjeuner.

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