Les petits plats de Béa1 431 recettes
Cuisine & Voyages
Crème glacée au Génépi et une suggestion pour l'utiliser - balade à Annecy
Lors de notre séjour dans la région d'Annecy, j'ai eu l'occasion de gouter à de la glace au Génépi et j'ai trouvé ça très bon.
Cuajada aux groseilles à maquereau
La cuajada est un dessert d'origine espagnole, entre flan pâtissier et far breton, c'est simple à réaliser.
Sandwich fraicheur
Pour un soir où je n'avais pas vraiment prévu de menu et alors que j'avais préparé mes habituels petits pains pour mes petits déjeuners de la semaine, j'ai eu l'idée d'en garnir deux pour le diner.
Crème légère à la vanille et compotée de fruits d'été
Parce qu'on peut aussi se régaler d'un bon dessert sans culpabiliser, je vous propose ce un petit dessert léger, fruité, frais et facile à réaliser qui devrait vous séduire.
Milk-shake au yaourt grec, fruits rouges et banane
C'est une préparation entre smoothie et milk shake rafraichissante et saine.
Cake à la ricotta, chocolat blanc et groseilles
Ce cake a vraiment tout pour me plaire, fruité, acidulé, moelleux, il a ravi mes papilles au petit déjeuner avec une bonne tasse de thé.
Flan tutti frutti
Lorsque je projette de préparer un flan je sais que je vais réjouir les papilles de l'homme de la maison.
Chia pudding banane et nectarine
Le petit déjeuner est très important pour moi, je ne saurai pas partir travailler le ventre vide.
Confiture abricots et verveine
J'ai un joli pied de verveine dans mon jardin qui résiste d'année en année.
Tarte financière au citron et aux fraises
Lorsque j'ai créé la tarte financière aux abricots, je l'ai tellement aimé que je savais que je la déclinerai avec d'autres fruits.
Compotée de rhubarbe et petits suisses à la fraise
C'est un dessert fraicheur qui se réalise rapidement et facilement.
Moelleux à la noix de coco
Après avoir préparé un curry il me restait la moitié d'une boite de lait de coco.
Crèmes brûlées à la bergamote de Nancy - balade nancéenne
Mon frère m'a offert une jolie boite de bergamote de Nancy.
Cake antillais à l'ananas
C'est un nouveau cake bien parfumé à l'ananas, noix de coco et rhum, 3 ingrédients phares de la cuisine antillaise.
Tarte au fromage frais, citron et miel
C'est une nouvelle recette de tarte citronnée, délicieuse, moi j'en suis fan.
Muffins au chocolat coeur de caramel beurre salé
Des petits gâteaux très gourmands pour un bon gouter.
Panna cotta aux fraises
En premier lieu j'avais dans l'idée d'attendre nos fraises locales pour en acheter.
Pain au lait ultra moelleux
Vous le savez, j'aime avoir sur ma table du petit déjeuner une préparation maison, que ce soit du pain, de la brioche, du cake, un gâteau santé etc.