
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

L’origine de ce plat de riz sauce tomate, oeuf frit, banane et ananas semblerait remonter à l’époque de la colonisation espagnole de Cuba .

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde 1 citron 300 g de cèpes Badius 2 c.

La sauce hoisin ( hǎixiānjiàng ) ou sauce barbecue chinoise est épaisse et épicée De couleur rouge-brun et élaborée avec des fèves de soja.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde de 900 g 3 feuilles de laurier 1 c.

Célébration désormais laïque en Amérique du Nord, Thanksgiving était une fête de prières des chrétiens récemment arrivés en Amérique,.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fermier 1 petit suisse 3 aubergines 1 oignon 2 pommes de terre 250 ml de bouillon de.

Ingrédients 4 cailles 600 g de châtaignes 3 saucisses de volaille 12 tranches de poitrine fumée 1 oignon 2 tranches de mie de pain .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard confites 4 pommes de terre 2 gousses d'ail Sel Poivre Éplucher, couper.

La recette dominicaine qui représente le mieux la cuisine quotidienne de la République Dominicaine et c'est le test pour reconnaître un bon.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 citron confit 3 carottes 1 courgette 1 tête de brocoli.

Seule la poitrine des canards engraissés pour leur foie peut prétendre s'appeler magret Les magrets pèsent environ 600/700 g donc 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 3 tomates 2 pommes de terre 1 citron confit 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 sot l'y laisse de dinde 400 g de penne rigate 4 tomates 1 carotte 4 gousses d’ail 1 oignon 125 ml.

Ingrédients pour 4 personnes : 9 plaques de lasagnes 3 cuisses de confit de canard 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 pied de blettes 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes de poulet 4 fenouils 2 tomates 250 ml de sauce tomate nature 4 gousses d'ail 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de blettes rouges 1 cube de bouillon de volaille 3 gousses d’ail 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes: 2 blancs de poulet avec aiguillettes 2 gousses d'ail 1 oignon 16 feuilles d'épinards 4 tomates cerise .