Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl463 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Volaille" - page 8


Pilons de poulet aux 3 citrons et 2 pommes

Pilons de poulet aux 3 citrons et 2 pommes

Profitons des derniers citrons du jardin !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulet 1 c.

Cuisses de poulet sauce verte à la mexicaine

Cuisses de poulet sauce verte à la mexicaine

Le poulet à la sauce verte se réalise avec des tomates très vertes et des légumes verts avec ou sans piment Ingrédients pour 4.

Sot l’y laisse de dinde aux légumes chinois et sauce aigre douce

Sot l’y laisse de dinde aux légumes chinois et sauce aigre douce

Sot l’y laisse dont le véritable nom est « huîtres de poulet » ou de dinde ou de volaille… Ingrédients 8 sot l’y laisse de dinde 1.

Poulet rôti mariné à l’ail et au citron à la Tenarense

Poulet rôti mariné à l’ail et au citron à la Tenarense

Une recette de poulet rôti mariné comme on le cuisine certains dimanches à Tenares ( R.

Arroz a la cubana et pilons de poulet frits ( riz à la cubaine )

Arroz a la cubana et pilons de poulet frits ( riz à la cubaine )

L’origine de ce plat de riz sauce tomate, oeuf frit, banane et ananas semblerait remonter à l’époque de la colonisation espagnole de Cuba .

Blanquette de dinde aux cèpes

Blanquette de dinde aux cèpes

Ingrédients  pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde 1 citron 300 g de cèpes Badius 2 c.

Wok de poulet aux légumes et sauce piquante à la thaïlandaise

Wok de poulet aux légumes et sauce piquante à la thaïlandaise

La sauce hoisin ( hǎixiānjiàng ) ou sauce barbecue chinoise est épaisse et épicée De couleur rouge-brun et élaborée avec des fèves de soja.

Cuisse de dinde marinée aux aubergines au four

Cuisse de dinde marinée aux aubergines au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde de 900 g 3 feuilles de laurier 1 c.

Rôti de dinde farci de Thanksgiving

Rôti de dinde farci de Thanksgiving

Célébration désormais laïque en Amérique du Nord, Thanksgiving était une fête de prières des chrétiens récemment arrivés en Amérique,.

Poulet rôti aux aubergines et à la semoule

Poulet rôti aux aubergines et à la semoule

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fermier 1 petit suisse 3 aubergines 1 oignon 2 pommes de terre 250 ml de bouillon de.

Cailles farcies aux châtaignes

Cailles farcies aux châtaignes

Ingrédients 4 cailles 600 g de châtaignes 3 saucisses de volaille 12 tranches de poitrine fumée 1 oignon 2 tranches de mie de pain .

Confit de canard et pommes de terre au four

Confit de canard et pommes de terre au four

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard confites 4 pommes de terre 2 gousses d'ail Sel Poivre Éplucher, couper.

Bandera Dominicana au poulet

Bandera Dominicana au poulet

La recette dominicaine qui représente le mieux la cuisine quotidienne de la République Dominicaine et c'est le test pour reconnaître un bon.

Tajine de poulet au brocoli et citron confit

Tajine de poulet au brocoli et citron confit

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 citron confit 3 carottes 1 courgette 1 tête de brocoli.

Boulettes de dinde au chou et carottes

Boulettes de dinde au chou et carottes

Ingrédients pour 4 personnes : ½ blanc de dinde ½ chou 1 c.

Magrets de canard épicuriens aux épices

Magrets de canard épicuriens aux épices

Seule la poitrine des canards engraissés pour leur foie peut prétendre s'appeler magret Les magrets pèsent environ 600/700 g donc 2.

Tajine de poulet aux pois chiches et olives

Tajine de poulet aux pois chiches et olives

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 3 tomates 2 pommes de terre 1 citron confit 1 c.

Poulet laqué épicé au four

Poulet laqué épicé au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 6 c.

Penne rigate et sot l'y laisse de dinde à la provençale

Penne rigate et sot l'y laisse de dinde à la provençale

Ingrédients pour 4 personnes : 8 sot l'y laisse de dinde 400 g de penne rigate 4 tomates 1 carotte 4 gousses d’ail 1 oignon 125 ml.

Lasagne au confit de canard et à l’aubergine

Lasagne au confit de canard et à l’aubergine

Ingrédients pour 4 personnes : 9 plaques de lasagnes 3 cuisses de confit de canard 1 c.

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